食物中毒後喝什麼可以解毒
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食物中毒臨牀上常表現爲以上吐、下瀉、腹痛爲主的急性胃腸炎症狀,嚴重者可因脫水、休克、循環衰竭而危及生命。因此一旦發生食物中毒,應冷靜的分析發病的原因,針對引起中毒的食物以及服用的時間長短,採取及時妥當的處理,必要情況下應及時就醫以免延誤治療。
如果在吃下食物時間的一至二小時內出現食物中毒症狀,可來取食鹽水催吐的方法,通過嘔吐可以將有毒的食物及時排除,以減輕中毒。具體操作方法爲:用二十克食鹽加入200ml的溫水中,冷卻後一次性飲用,如沒有嘔吐可多喝幾次,以達到迅速催吐的目的。
如果病人吃下去中毒食物的時間較長,並且患者精神尚可的情況下,可用約15克番瀉葉開水沖服,以達到導瀉作用,及時將有毒物質及時排出體外,減少機體吸收。
綠豆配甘草煎湯頻服,是中醫常用的解毒方。用綠豆60克,生甘草15克,加水適量煎煮所得湯汁頻頻代茶飲用,對食入有毒菌蕈或有機磷農藥時間在3~4小時以內有一定的解毒功效。但需要注意的是農藥中毒,一般病情危急,宜及時就醫以免延誤病情。
紫蘇可以新區寬中,解鬱止嘔,對於一般的魚蟹中毒導致的胸悶嘔吐有良好的解毒作用。可用紫蘇葉煎水代爲茶飲。
食物中毒臨牀上常表現爲以上吐、下瀉、腹痛爲主的急性胃腸炎症狀,嚴重者可因脫水、休克、循環衰竭而危及生命。因此一旦發生食物中毒,應冷靜的分析發病的原因,針對引起中毒的食物以及服用的時間長短,採取及時妥當的處理,必要情況下應及時就醫以免延誤治療。
牛奶可以保護胃黏膜,減少有毒物質對胃黏膜的刺激。並且牛奶中的蛋白質能競爭重金屬離子,使變性的蛋白質不再是人體的蛋白質而是牛奶的蛋白質,發生重金屬中毒時,可及時服用蛋清、牛奶、豆漿等高蛋白物質,可以減少重金屬鹽導致人體蛋白質變性的危害。
用橄欖肉約十個煎湯應用,可解飲酒過量導致的身體不適。此外,橄欖搗汁,或煎濃湯代茶飲用可解河豚、鱉、野蕈毒等食物中毒。
茶葉的解毒作用,早在《神農本草》中就有記載。現代醫學認爲,茶葉中所含茶多酚、多糖和維生素C等物質,具有加快體內有毒物質排泄的作用。
食物的相生相剋錯綜複雜,除了上述的諸多解毒方法外,相信還有更多的解毒妙招,生活中的積累和沉澱,雖然不能完全代替醫療措施,但是在緊急情況下的借鑑和使用,卻不失爲很好的應急方法。
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