乳清蛋白質粉的功效與作用

乳清蛋白質粉，是採用先進工藝從牛奶中分離提取出來的珍貴蛋白質。主要營養成分有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白等。以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等優勢被稱爲“蛋白之王”，可提供身體構造新組織所需的氨基酸。那麼，乳清蛋白質粉的功效與作用有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。

乳清蛋白質粉的功效與作用

1、補充營養

因爲乳清蛋白質粉是人體氮元素的主要來源，不僅能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織，維持組織蛋白質更新。可有效防止或改善兒童、青少年生長，智力發育，疲倦，體重減輕，貧血，甚至水腫等症狀；爲人體提供必需的蛋白質營養。

2、緩解疲勞

因爲人體新陳代謝離不開酶、激素、胰島素等物質。而這些物質均是以蛋白質爲主要原料構成的。沒有蛋白質的參與，生命活動就無法進行。而乳清蛋白質粉是含有氨基酸種類最豐富、性能最優越的蛋白質來源，攝入優質蛋白質粉，可以提高機體能力，促進新陳代謝。

3、增強免疫力

因爲很多慢性病的形成是由於基礎營養失衡造成的。因攝取蛋白質不足，或對蛋白質吸收不利而造成機體免疫力下降。補充乳清蛋白質粉不僅可以讓機體營養回覆平衡還可提高免疫力，減少疾病的發生。此外，大豆蛋白質可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響，而且用大豆蛋白質替代動物蛋白，可減輕糖尿病患者腎臟負擔。

以上就是關於乳清蛋白質粉的功效與作用的介紹。但需注意，乳清蛋白質粉不可以與酸性飲料一起食用，會凝結成塊，不宜消化吸收。希望以上內容對您有幫助。