榆錢糖尿病人能吃嗎 榆錢糖尿病人能不能吃嗎
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糖尿病人能吃榆錢。現代醫學研究表明,榆錢含有大量的膳食纖維,可以幫助清潔消化道和增強消化功能,對於糖尿病患者來說,膳食纖維中的果膠可延長食物在腸內停留時間、降低葡萄糖的吸收速度,使進餐後血糖不會急劇上升,有利於糖尿病患者穩定血糖。但是不能因爲榆錢對降低血糖有利,就只吃榆錢。
糖尿病人在平常生活中,在服用降糖藥物控制血糖基礎上,還應該注意控制飲食,建議主食方面,粗糧和細糧交替來吃,如蕎麥麪、玉米面等,還應該吃一些比較常見的蔬菜,如一些綠葉青菜等來補充維生素、纖維素、微量元素等。此外肉、蛋、奶也是必不可少的,要保證有足夠的蛋白質攝入。糖尿病患者要注意營養素的補充,既要營養均衡,又要不能過量攝入,以避免因飲食過量而出現血糖波動。
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