毛芋頭的功效與作用
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核心功效
排毒、活血、消腫抗瘤
簡介
毛芋頭,屬於芋頭的一個種類;但是它在芋頭的種類中屬於營養價值比較高的一種,相對於同類食物毛芋頭的鐵元素含量是非常高的;而且毛芋頭也是一種菌類食物,其營養成分比較豐富。那麼,毛芋頭的功效與作用有哪些呢?
毛芋頭的功效與作用
1、排毒
毛芋頭中含有豐富的膠質,膠質一旦進入腸胃後,可以吸附住腸道上的毒素髒東西,形成一團後便於人體排出體外。且這種物質還能吸附體內的一些鉛汞類金屬異物,幫助理清腸道、促進體內健康。
2、活血
毛芋頭中有些物質成分能夠活動血脈,抑制人體血液的凝結度;血液一旦凝結度很高的話,會使我們的血液流動不通暢;只要血液流動不通暢,則會引發一系列的疾病,甚至危及到生命。所以,平時吃毛芋頭能夠幫助我們降低血壓。
3、消腫抗瘤
因爲毛芋頭中富含豐黏液蛋白,能產生免疫球蛋白,提高機體的免疫力。可作爲防治癌瘤的常用主食,在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中,有輔助治療的作用。且根據中醫“取象比類”的理論,毛芋頭像似腫瘤,具有散結消腫、防癌抗瘤作用。
毛芋頭的營養價值
毛芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。同時,毛芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常;同時,能增進食慾、幫助消化,可補中益氣。此外,毛芋頭中還有一種物質叫做多醣體,具有清除體內的宿便的功效;可以減少人體對脂肪等物質的吸收。
毛芋頭的適宜人羣
體弱無力、營養不良的患者。
毛芋頭的禁忌人羣
對於敏性體質或是有痰、小兒食滯、胃納欠佳者來說,不要食用;同時,糖尿病患者也要少食用;對於食滯胃痛、腸胃溼熱的人羣來說一定是禁忌食用的。
希望以上內容對您有幫助。
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