地瓜的營養功效與作用
本文已影響2.55W人
本文已影響2.55W人
地瓜也就是我們常說的紅薯,是生活中常見的食物,營養非常的豐富,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2、氨基酸等營養物質。那麼地瓜的營養功效與作用有哪些呢?接下來就給大家介紹一下。
地瓜的營養功效與作用
1、抗癌
地瓜有抗癌的功效與作用,常吃地瓜有助於維持人體的正常葉酸水平,地瓜中含有豐富的葉酸和膳食纖維,而葉酸含量過低會增加得癌症的風險。地瓜中高含量的膳食纖維有預防結腸癌、直腸癌的作用。另外,地瓜還是一種理想的減肥食品,因爲它低脂肪、低熱能,同時又能有效地阻止糖類在體內轉變爲脂肪。
2、預防心血管疾病
地瓜可以預防心血管疾病,地瓜中富含β-胡蘿蔔素、維生素C和維生素B6,這幾種成分均有助於預防心血管疾病。β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。維生素B6有保護動脈血管健康的作用。
3、預防胃腸道疾病
地瓜有預防胃腸道疾病的作用,因爲地瓜含有非常豐富的纖維素,纖維素可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,軟化大便,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,有利於排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。
4、降血壓
地瓜有降血壓的功效與作用,因爲地瓜中含有非常豐富的鉀元素,而鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡,參與細胞內糖和蛋白質的代謝。在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀具有降血壓作用。
以上即是對地瓜的營養功效與作用的介紹,地瓜的營養功效與作用有抗癌、預防心血管疾病、預防胃腸道疾病、降血壓等。希望以上內容對您有幫助。
地米的作用與功效與副作用
老黃瓜的營養價值及功效與作用
小米南瓜粥的功效與作用 小米南瓜粥的營養價值
黃瓜有哪些營養價值 黃瓜的功效與作用
南瓜的營養價值及功效與作用 吃南瓜的好處
絲瓜的作用功效與營養 絲瓜對人體有什麼好處
地瓜的功效 地瓜竟然還有這作用
絲瓜花的功效與作用 絲瓜花的營養價值
鮑魚的功效與作用及營養
南瓜籽的功效與作用及營養價值 南瓜籽的好處
南瓜籽仁的功效與作用 南瓜籽仁的營養價值
八月瓜的功效與作用 八月瓜的營養價值
山上的野地瓜的功效與作用 野地瓜怎麼吃
地龍的作用與功效 地龍的作用與功效有哪些
燕窩的功效與作用及營養 燕窩的功效與作用
哈密瓜的營養價值 哈密瓜的功效與作用
藍莓的功效與作用 藍莓的營養價值及功效與作用
地參的功效與作用 地參的功效與作用有哪些
甜瓜的功效與作用禁忌 甜瓜的營養價值及食用禁忌
地瓜秧子的功效與作用 地瓜秧子的好處
野地瓜的功效與作用 野地瓜的食用方式和注意事項
冬瓜羊肉湯功效與作用 冬瓜羊肉湯的營養價值
佛手瓜的功效與作用禁忌 佛手瓜的營養價值與禁忌
絲瓜絡的功效與作用 絲瓜絡的營養價值
熟地的作用與功效 熟地的作用與功效有哪些
燕窩的功效與作用及營養
鮑魚的營養功效與作用
冬棗的營養功效與作用
地瓜粥的功效與作用
南瓜的功效和作用 南瓜的營養價值