夏枯草不能和什麼一起吃 夏枯草可以和什麼一起吃
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有人說最近有點上火,一直在吃夏枯草降火,但是夏枯草是一種藥材,很多藥材都有相剋藥物,那麼夏枯草不能和什麼一起吃呢?
暫時無明顯相剋藥物。
夏枯草味辛,苦,性寒,有清熱瀉火、清肝明目,散結消腫等功效,目前還未發現與夏枯草相剋的藥物,但是夏枯草通常用於治療肝火上炎所致的目赤腫痛,頭痛頭暈等症,所以建議夏枯草不要和辣椒、花椒、酒製品等辛辣刺激的食物同食,以免加重上火症狀。
夏枯草有解內熱,清肝火的功效,一般常與金銀花、菊花、蒲公英、連翹、玄蔘等清熱解毒藥配伍,也可與瘦肉、豬橫脷、黑豆等食材同用煲湯。下面介紹兩種夏枯草的食用方法。
材料:夏枯草、桑葉、菊花、枸杞各10克,冰糖適量。
1、將夏枯草、桑葉、菊花、枸杞用清水浸泡30分鐘左右。
2、將泡好的藥材倒入砂鍋中。
3、用大火煮開,改小火再煮15分鐘。
4、將藥渣撈出,加入冰糖攪勻即可。
功效:清熱解毒,清肝明目。
材料:夏枯草20克、豬橫脷(豬的脾臟)500克、豬瘦肉150克、蜜棗3個、生薑2片、食鹽適量。
1、夏枯草浸泡30分鐘左右。
2、豬橫脷、豬瘦肉用清水焯一遍。
3、撈出,洗淨,切塊。
4、將夏枯草、豬橫脷、豬瘦肉、生薑、蜜棗放進湯鍋內。
5、到入清水約2500毫升。
6、用大火煮開後,再改小火煲約1小時左右。
7、加入適量食鹽調味即可。
功效:清熱明目,健脾潤肺。
不宜長期吃。
夏枯草畢竟是一種中藥材,其藥性需要肝臟和腎臟代謝,長期吃夏枯草,可能會加重肝臟和腎臟負擔,不利於肝腎健康,一般建議症狀消失即停。
1、不宜過量。夏枯草性味苦寒,服用過量可能會刺激腸胃,引發腹瀉、腹痛等腸胃不適症狀,一般夏枯草的藥用量爲9-15克。
2、防止過敏。夏枯草通常的用藥部位爲其花穗,過敏體質人羣需慎用夏枯草,以免引發噁心、瘙癢等過敏症狀,可以先少量服食夏枯草,若無不適,再繼續服食。
有人說最近有點上火,一直在吃夏枯草降火,但是夏枯草是一種藥材,很多藥材都有相剋藥物,那麼夏枯草不能和什麼一起吃呢?
1、脾胃虛寒者慎用。如:消化不良、腹瀉、便溏、腹脹等,夏枯草藥性寒涼,可能會刺激腸胃,加重體內寒氣聚集,從而導致症狀加重。
2、經期女性慎用。夏枯草性味苦寒,經期女性吃夏枯草可能會加重體內寒氣,造成經血難以排出,引起或加重痛經。
3、孕婦慎用。建議孕婦最好不要吃夏枯草,因爲夏枯草是一種中藥材,其中成分複雜,無法保證其中的某些成分是否會影響胎兒的生長髮育。
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