西洋參夏天可以喝嗎 這類人夏天不喝西洋參可惜了
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夏天天氣炎熱,西洋參是補氣藥材,夏天能吃西洋參嗎?會不會上火呢?
可以。
西洋參性寒、味微苦,有補氣滋陰、清火生津的功效,人們常用西洋參治療內熱消渴、口乾咽燥的症狀。夏天氣溫較高,人們很容易出現心煩氣躁、口乾咽乾、食慾不振的症狀,西洋參可以有效緩解這些症狀,所以夏天能吃西洋參。
陰虛火旺者
夏天很容易上火,在大家選擇用中藥降火之前,一定要弄清楚自己的體質,對症下藥,這樣纔能有效去除病症。
中醫將上火分爲實火和虛火,實火的症狀有發熱頭痛、煩躁目赤、喜冷飲、大便祕結、小便較黃、舌紅苔黃等症狀,需採用清熱解毒的降火方法。虛熱的症狀有失眠多夢、煩躁不安、口乾咽燥等,宜採用清熱滋陰的藥材。
所以,陰虛火旺者夏天服用西洋參能夠有效改善症狀,而實火患者可以採用菊花、甘草、金銀花降火。
西洋參有補氣滋陰的功效,常用於治療氣虛火旺、內熱消渴、口乾咽燥等症狀。西洋參含有人蔘皁苷、多糖、黃銅等有效成分,能夠爲人體補充多方面的營養,還有緩解疲勞和提高記憶力的功效。
西洋參含有大量的氨基酸、維生素、人蔘皁苷,其人蔘皁苷能緩解皮膚衰老,預防色素沉着,有美容護膚的功效。愛美人士食用西洋參可以美容養顏,能使皮膚變得更加紅潤細膩。
西洋參在抗疲勞的作用上有着明顯效果,西洋參可以促進但蛋白質的合成,調節體內新陳代謝,迅速解除疲勞和恢復體力。疲倦乏困者食用西洋參可以有效緩解疲勞,有利於提高學習和工作效率。
西洋參含有鈣、鈉、鉀離子等微量元素,有抗心律失常的功效,西洋參含有的人蔘皁苷、黃銅、多糖等有效成分,可以增強血管彈性,預防血管堆積,能有效防止血栓和預防動脈粥樣硬化。
原料:
西洋參5克、黃芪5-8克。
做法:
1.將西洋參和黃芪洗乾淨;
2.沸水倒入準備好的藥材中,加蓋悶約5-10分鐘,即可飲用。
材料:
西洋參8克,瘦肉150克,白米70克。
做法:
1.西洋參切片洗淨,瘦肉切片洗淨待用;
2.把水加入瓦煲中煲滾後放入已洗淨的白米;
3.待二沸後把西洋參片、瘦肉片放進去,待滾後再用文火煲約一小時後即可。食前再調味。
材料:
西洋參片5克,南杏8粒,冰糖適量
做法:
1.西洋參切片洗淨,加入南杏適量一齊放入燉盅內,待褒內的水沸騰後把燉盅放進去;
2.文火燉一個半小時後加入冰糖,待冰糖燉溶即可。
夏天天氣炎熱,西洋參是補氣藥材,夏天能吃西洋參嗎?會不會上火呢?
1.不宜過量食用。
過量食用西洋參會對身體產生一些不良影響,如出現畏寒、腹痛、四肢冰涼等副作用。
2.西洋參不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔是消氣食材,而西洋參是補氣藥材,兩者同服會影響西洋參的藥效,也破壞了蘿蔔的營養價值。
3.西洋參不宜與藜蘆同食。
西洋參反藜蘆,兩者同食會影響藥效。
4.西洋參不宜與濃茶同食。
茶中含有較多的鞣酸,有吸附收斂的功效,與西洋參同食會影響藥效的吸收。
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