羅漢果過期了還能泡水喝嗎 為啥羅漢果會讓咽炎加重
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羅漢果對於咽喉疼痛等症狀療效較好,是一種清熱利咽的中藥材,但這羅漢果放久過期了的話,不知道還能不能泡水喝呢?
不能泡水喝了。
羅漢果含有維生素C、羅漢果皂苷、黃酮、羅漢果甜甙等營養成分,食用具有化痰止咳、清肺利咽、潤腸通便的功效,但若是過期了的羅漢果,可能會滋生大量的細菌等有害微生物,導致羅漢果的營養價值降低,口感不好,甚至含有某些危害身體的成分,若是不慎飲用可能有害身體健康,發生腹瀉、腹痛等不適症狀,因此羅漢果過期了應儘快扔掉,平時建議購買羅漢果不宜多,以避免食品過期造成浪費。
乾果的保質期較長,一般有一年左右。
乾的羅漢果幾乎處於脱水的狀態,不容易滋生細菌,其保存的時間也相對要長一些,一般可以放一年左右,目前市場上出售的羅漢果也多以乾貨為主,若是幹羅漢果開口了的話則只能保存3-5天,並且保存的時候要做防潮處理,避免潮濕給羅漢果帶來質變。
如果是新鮮的羅漢果的話,放在冰箱裏面冷藏保存,可以保存1周左右,其中水分含量較大,如果切開就要儘快食用,避免擺放時間過長,滋生細菌或者出現腐敗的現象。
沒有對症使用。
羅漢果的作用是清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便等,如果是肺胃有熱等引起的慢性咽炎還是有效果的,但不是所有的慢性咽炎都有效果,而慢性咽炎比較常見的原因有,外邪侵襲上犯咽喉;肺腎陰虛,虛火上炎;痰熱鬱阻等引起,如果是肺腎陰虛,虛火上炎用了羅漢果就可能導致加重的,所以用中藥是需要辯證使用。
另外咽炎主要是靠個人的養護,在飲食上一定要注意不能吃特別辛辣、刺激的食物,在生活中避免壓力過大,不能熬夜,,平時多鍛鍊身體,增強自己的抵抗力,避免經常感冒從而加重咽炎。
能喝。
雖然羅漢果泡水喝很甜,但這種甜味素主要是羅漢果苷類,而這種苷類經人體飲用卻不會產生葡萄糖,不會引起患者血糖升高,是血糖高患者的理想代糖飲品。
而且羅漢果的水提取物可抑制四氧嘧啶對β胰島細胞的損傷,促進胰島細胞的修復,改善受損細胞的功能,增加胰島素的分泌量,也就是説喝了羅漢果的水,能幫助糖尿病人多分泌些胰島素,加上羅漢果的糖原不需要胰島素來代謝,也就意味着糖尿病人可以儲備更多的胰島素,因此臨牀上常用羅漢果泡水輔助治療糖尿病。
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