羅漢果泡水寶寶能喝嗎 羅漢果有苦味怎麼辦
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羅漢果我們大家都非常的熟悉,相信很多人都吃過,它營養豐富,泡水喝有潤肺止咳的功效。那麼羅漢果泡水寶寶能喝嗎?
羅漢果泡水寶寶可以喝。
羅漢果水是一種極好的清涼飲料,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,而且味道甜甜的,適合嗓子有痰不舒服的寶寶。
不過,羅漢果性涼,嬰幼兒腸胃還沒有發育成熟,對於這種寒性食物腸胃多數是接受不了的,容易造成腹瀉等不良反應,所以不適宜經常飲用。
原料:羅漢果、粳米、精鹽、味精
製法:
1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
用料: 雞、羅漢果、幹百合、紅棗、葱、姜、鹽
做法:
1、將雞剁成段後,飛水焯燙去血沫,撈出備用。
2、羅漢果、百合、紅棗分別洗淨備用。
3、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、葱、薑絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開後,小火煲煮2小時,喝時根據口味加鹽調味即可。
如果大家泡出的羅漢果茶,有苦味,首先我們要看看羅漢果的保質期以及是否是因保存不當而變質了,可以通過看羅漢果的果柄,果肉以及泡出來的水味來判斷,一般來説,黴變的羅漢果,果柄呈黑色,果肉呈白色,泡出來的水有焦味甚至苦味。
如果發現羅漢果並沒有變質,但有苦味的,你又喜歡喝甜味的情況下,可以加入紅糖、蔗糖、白糖、蜂蜜等甜味食物進行調味,若不介意苦味的,可繼續飲用,不影響藥效。
若羅漢果有上述變質的現象,那麼這樣的羅漢果是不能飲用的,大家不要覺得浪費就喝掉了,否則容易引起腸胃不適,建議重新沖泡過一杯羅漢果。
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