過期兩天的牛奶能喝嗎 牛奶是保質期越短越好嗎
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家裡有一瓶剛過期兩天的牛奶,這種忸怩還能不能繼續喝呢?在挑選牛奶的時候是不是保質期越短就越好呢?
不建議再喝。
只要是超過了保質期的牛奶,都是不建議再繼續飲用的,因為牛奶超過其保質日期之後就非常容易變質,牛奶中很容易滋生大量的細菌微生物。且過期之後的牛奶,其中的營養成分也會慢慢流失,整體食用價值就會下降。食用後可能會對健康造成不好的影響,所以買回來的牛奶一定要儘快喝完。
不一定。
在挑選牛奶的時候並不能單憑保質期來判斷其好壞,牛奶的保質期主要取決於其消毒方式,像保質期短的牛奶採用的是低溫巴氏殺菌,而保質期長一點的牛奶採用的是高溫瞬時滅菌技術。兩者只是口感上有一定區別,營養價值差別並不大,另外保質期短的牛奶保留的益菌群更多,這樣更好的保留的牛奶的鮮度。
根據儲存方式而定。
牛奶開封后多久不能喝跟儲存方式有很大的關係,像如果是袋裝牛奶的話,建議在開啟後4-6小時喝完,夏天則建議在兩小時內喝完。
但如果是盒裝或者是瓶裝牛奶的話,開啟後可以重新密封放入冰箱中,這樣一般能儲存1-2天左右。因為牛奶中含有大量的蛋白質,放置時間一久非常容易滋生細菌導致變質。
可以。
牛奶具有很好的滋養作用,及時是過期的牛奶,仍然具有一定的營養價值。像這種牛奶如果用來泡腳的話,能讓腳部面板更加的更加的白皙柔嫩,能預防腳部面板乾燥開裂的情況。
但是在用牛奶泡腳前一定要注意腳部是否有創口,如果有面板破損的話,是不建議泡腳的,不然很容易造成感染。
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