胃病患者的飲食禁忌
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如果日常飲食稍不注意,就會引起胃病復發。因此,在飲食方面要格外注意。那麼,關於胃病的飲食禁忌你都瞭解嗎?下面一起來看看吧。
胃病患者的飲食禁忌
1、忌不潔飲食
因幽門螺桿菌感染,是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一。在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70~90%,而潰瘍病治癒後,該菌也消失。因潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,且不潔的食物,也是感染的原因之一。所以,應儘量避免。
2、忌飢飽不均
當飢餓時胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。而暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制。胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
3、忌晚餐過飽
生活中,有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上或喜歡吃夜宵等,這樣不僅造成睡眠不實,易導致肥胖。還因刺激胃粘膜,使胃酸分泌過多而誘發潰瘍。
4、忌狼吞虎嚥
由於食物進入胃內,經消化將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷。因此,細嚼慢嚥能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。
5、忌飯前大量喝水
如果飯前大量飲水,就會破壞這層保護膜。使能夠消化蛋白質的蛋白酶直接接觸胃壁,導致胃潰瘍的發生。因此,最佳的飲水時間是晨起空腹時,及每次進餐前1小時。餐後立即飲水會稀釋胃液,影響食物的消化。
以上就是關於胃病患者的飲食禁忌的分享,希望對大家有所幫助!
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