蛇牀子的營養價值
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蛇牀子別名野胡蘿蔔子,爲傘形科植物蛇牀的乾燥成熟果實。夏、秋二季果實成熟時採收,除去雜質,曬乾。
蛇牀子含揮發油,主要成分爲蒎烯、莰烯、異戊酸龍腦酯、異龍腦;還含甲氧基歐芹酚,蛇牀明素,蛇牀子素,異虎耳草素,佛手柑內酯,二氫山芹醇、當歸酸酯、乙酸酯和異戊酸酯,蛇牀定,異丁酰氧基二氫山芹醇乙酸酯等。
蛇牀子的總香豆素能擴張支氣管平滑肌和改善肺通氣功能,具有平喘作用,能使哮喘患者肺部哮鳴音明顯減少或消失,並能顯着增高呼氣高峯流速值,改善肺部通氣功能。蛇牀子總香豆素還具有一定的祛痰作用。
蛇牀子乙醇提取物能延長動情期,縮短動情間期,有類似性激素樣作用。
蛇牀子含有的蛇牀子素、佛手柑內酯和異虎耳草素對髮癬菌的鬚髮癬菌有較強的活性。