洗過的草莓怎麼保存 草莓應該密封保存嗎
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草莓鮮紅好看,味道酸甜多汁,是一種常見的水果,吃草莓要吃剛剛摘下的,味道最好。
把水瀝乾,裝進保鮮盒內,放入冰箱冷藏。
草莓一定要吃之前再清洗,因爲它就像海綿,一碰到水就會開始吸收水分,很快就會變得軟煳又容易腐爛、發黴。所以收起你的懶惰!千萬別因爲貪快而把草莓一次全洗了。
草莓最好密封冰箱保存,這要能夠保存時間長一點。
草莓密封不重疊地放冷藏室,約能存放5~7天。冷藏能夠讓草莓維持一定的溼度,防止流失水分。
草莓在常溫下最多能保存三天。
草莓含有大量的水份,而且皮非常的薄,輕輕一碰就會爛掉,所以,我們要保存好草莓,要小心輕放,買回來的時候,要放在通風的地方。
蒂頭可說是草莓的最後一道防線,一旦摘除就很容易感染細菌、開始腐壞;因此建議帶着蒂頭清洗後直接盛盤,讓它留到最後一刻,送入口中之前再摘掉。
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