洗過的草莓怎麼保存到第二天 洗過的草莓可以放幾天
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我今天買了很多草莓,一下子全部都洗掉了,但是後來發現吃不完,想留着明天繼續吃,請問一下洗過的草莓要怎麼保存到第二天呢?
步驟:
1、將草莓表面的水分輕輕擦乾。
2、準備一個保鮮盒,在底部墊上幾層紙巾。
3、將草莓輕輕放入保鮮盒中,蓋上蓋子。
4、再將其置於冰箱冷藏存放即可。
5、如果草莓的量比較多,也可以將它裝入保鮮袋中,置於冰箱冷凍層存放。
根據保存方法而定。
洗過的草莓保存時間並不長,具體的時間與其保存方式有一定的關係,如果是將其置於冰箱冷藏存放的話,最多可以放兩天,通常情況下,一天之後草莓就會開始變軟發爛;而如果是將洗過的草莓放冰箱冷凍層保存,那麼保存時間會要長一些,一般可以放1-2周左右。
一般是不需要的。
草莓的外皮非常薄弱,而且其中還含有豐富的糖類物質和水分,很容易滋生細菌而腐爛變質,將它清洗之後,會增加其水分含量,在清洗過程中,還可能會損傷表皮,加速草莓的腐爛,因此一般在保存草莓的時候都不建議下水清洗。
不過,如果是想做成凍草莓的話,則建議清洗之後再保存,這樣更方便食用。
步驟:
1、將新鮮的草莓放在流動的清水下衝洗乾淨。
2、準備一盆鹽水,將草莓放入,浸泡5分鐘左右。
3、草莓撈出,再次放入清水下衝洗一遍。
4、瀝乾水分,直接食用即可。
5、注意在清洗草莓之前不要摘去果蒂,手法要輕柔,以免碰壞外皮。
草莓外皮上很可能富有大量的灰塵、細菌、蟲卵等物質,甚至還可能有大量的農藥殘留,除了用鹽水清洗之外,還可以用淘米水、小蘇打、麪粉水等清洗草莓,不僅可以起到一定的清潔殺菌作用,還可以有助於去除農藥殘留,吃起來會更安全放心。
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