大閘蟹哪些部位不能吃
本文已影響4.71K人
本文已影響4.71K人
螃蟹營養豐富,含有豐富的蛋白質和鈣質,對身體有很好的滋補作用,並且其味道鮮美,深受廣大人羣喜歡,螃蟹中以陽澄湖大閘蟹最爲肥美,但這大閘蟹也不是所有部分都能吃的,下面看看大閘蟹哪些部位不能吃。
螃蟹和魚一樣,雖然生活在水裏,但需要時刻呼吸新鮮的空氣,螃蟹體內有比較發達的呼吸系統,稱爲蟹腮,這使得螃蟹在水中能通過細小的氣泡呼吸,這蟹腮是螃蟹身體中最髒的地方,是寄生蟲主要寄生地方,不能食用,打開蟹殼之後看見兩排灰色的軟組織就是蟹腮,食用前需去掉。
螃蟹是雜食性的動物,其食物的來源及其廣闊,除了小魚蝦、水下植物、水下腐爛物等都是其食物,因此,蟹胃也是很髒的,打開蟹殼,在蟹黃區域有一個三角形的黑色物就是蟹胃,食用時需挑掉。
蟹心俗稱六角板,長在蟹黃中間,和蟹胃相連,也不是很乾淨,不能食用,也是寄生蟲寄生的主要區域之一,使用時需扔掉。
蟹腸是蟹胃和肚臍相連接的管道,這個一般不會吃到,去掉蟹殼時會被直接抽掉,但有適合也會被拉斷,導致蟹腸部分在蟹黃區域,食用時也需要去掉。
螃蟹營養豐富,含有豐富的蛋白質和鈣質,對身體有很好的滋補作用,並且其味道鮮美,深受廣大人羣喜歡,螃蟹中以陽澄湖大閘蟹最爲肥美,但這大閘蟹也不是所有部分都能吃的,下面看看大閘蟹哪些部位不能吃。
大閘蟹的外殼想必大家都不會吃,這個比較堅硬,雖然礦物質鈣、磷含量豐富,奈何人胃腸消化不了,也承受不住這種硬質食物的摩擦損傷,也需要扔掉。
大閘蟹一天能吃幾隻 大閘蟹可以放冰箱嗎
懷孕初期可以吃大閘蟹嗎 懷孕後吃大閘蟹的壞處有哪些
吃大閘蟹之後能喝茶嗎 吃大閘蟹的需要忌口
孕婦初期能吃大閘蟹嗎 吃大閘蟹不能吃什麼
大閘蟹常溫能活多久 大閘蟹一次可以吃幾隻
大閘蟹快遞能活幾天 大閘蟹死了還能吃嗎
海蟹有哪些部位不能吃
大閘蟹什麼時候最好吃 大閘蟹7月份能吃嗎
大螃蟹和大閘蟹的區別 大閘蟹跟毛蟹一樣嗎
大閘蟹與河蟹的區別 大閘蟹和河蟹哪個好吃
【螃蟹哪些部位不能吃】大閘蟹什麼部位不能吃
大閘蟹死了還能吃嗎 大閘蟹怎麼保存纔不死
大閘蟹放冰箱怎麼保存 大閘蟹冷凍後還能吃嗎
大閘蟹有哪些營養 大閘蟹有什麼功效
吃大閘蟹要配什麼 吃大閘蟹的時候別忘了這些!
大閘蟹買回來怎麼養 吃不完的大閘蟹這樣辦!
青蟹爲什麼不能蒸着吃 青蟹和大閘蟹哪個好吃
大閘蟹死了一天還能不能吃 大閘蟹死多久能吃
吃大閘蟹肚子疼怎麼辦 吃大閘蟹不能吃什麼
大閘蟹一天能吃多少 大閘蟹怎麼保存時間長