玉米有點酸了能吃嗎 煮熟的玉米酸了怎麼處理

玉米是我很喜歡吃的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，適量食用對人體的健康具有好處，那麼玉米有點酸了能吃嗎？煮熟的玉米算了怎麼處理？

玉米有點酸了能吃嗎

不建議吃。

玉米是生活中常見的一種農作物，是禾本目禾本科植物，又被稱作包穀、保密榛子或者是珍珠米，味甘性平，其中含有大量的維生素、纖維素、糖分、澱粉、蛋白質以及多種礦物質化合物。

通常情況下玉米是不會發酸的，要是出現了發酸的情況下，那麼多半是因爲變質導致的，其中滋生了細菌以及微生物，食用之後容易對人體的健康造成傷害。

煮熟的玉米酸了怎麼處理

煮熟的玉米變酸，主要有兩種可能，第一種是玉米並沒有發生變質，變酸是因爲在炒的過程中加了酸味的食材導致的，比如那麼、食醋等，這時候玉米是可以進行食用的，並不會對人體的健康造成傷害。

但要是煮熟的玉米不僅具有酸味，並且還具有臭味，那麼這時候的玉米很有可能是發生了變質，不建議再食用，一般建議將其扔掉比較好。

吃了變酸的玉米怎麼辦

根據實際情況而定。

情況較輕時

要是自身體質較好，食用了適量的發酸玉米，身體並沒有什麼不是症狀發生，那麼這時候可以不用太擔心，只需要多吃一些促進消化的食物，加速其排出體外即可。

情況較重時

但要是吃了大量的發酸食物，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，並且情況還在不斷加重，那麼這時候建議及時去醫院，避免耽誤病情，對人體的健康造成傷害。

玉米酸了吃了會中毒嗎

可能會。

綜上所述要是玉米發酸是因爲添加了具有酸味的食材導致的，那麼這種情況屬於正常情況，食用之後並不會對人體的健康造成傷害，更加不會中毒；但要是由變質導致的玉米具有酸味，這時候的玉米食用之後對人體健康是不利的，嚴重時還可能會引起食物中毒，對人體的健康造成威脅。