栗子表面有輕微發黴還能吃嗎 生栗子表皮長毛了還能吃嗎
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栗子就是生活中常說的板栗,營養價值比較高,今天買的栗子表面有點發黴,那麼栗子表面有輕微發黴還能吃嗎?生栗子表皮長毛了還能吃嗎?
不建議吃。
正常情況下栗子是不能出現發黴的情況的,要是出現了發黴的症狀,那麼很有可能是板栗放置的過程中受潮導致了,而黴菌對人體的健康是具有害處的,雖然看起來發黴的症狀不重,但其實很有可能會已經污染了整個板栗,食用之後很容易對人體的健康造成危害,所以栗子表面輕微發黴後就不建議再吃了。
不能吃。
生活中很多人在發現生栗子長白毛之後還是會吃,但其實這樣做是不好的,因爲栗子一旦長白毛之後就說明受到了黴菌感染,滋生了不利於人體健康的物質,雖說肉眼比較難發現,但其實已經侵入果肉,所以生栗子表皮長毛之後是不建議再吃的。
最好是不吃。
正常情況下板栗的果肉煮熟後是黃色的,沒煮熟時是米白色的,一般不會出現發白的情況,要是出現了發白的情況,那麼這時候的板栗很有可能已經滋生了細菌以及微生物,食用之後不利於人體的健康,所以板栗肉有點發白之後是不能吃的。
根據實際情況而定。
一般要是吃黴變的栗子之後,自身的身體素質比較好,可以自行將其代謝,並沒有不適症狀發生,那麼這時候可以不用太過於擔心,只需要仔細觀察自身的身體情況即可。
但要是食用了大量的變質栗子,身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,並且情況還在不斷加重,那麼這時候建議及時去醫院,在醫生的指導下接受治療,避免對自身的健康造成威脅。
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