桑葚泡酒的比例是多少 桑葚怎麼吃好
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最近的桑葚快要到下市的時候了,爲了更好地保存桑葚,很多人都會用桑葚來泡酒喝,那桑葚泡酒的比例是多少呢?
沒有具體規定。
對於桑葚泡酒的比例並沒有具體規定,但一般建議可以按照1:3-5的比例來添加,即1斤左右的桑葚添加3-5斤左右的白酒,按照這個比例泡出來的桑葚酒味道濃郁,但又富有果香。
因爲每個人的口味愛好都不一樣,所以具體添加比例建議可以根據個人的口味愛好來酌情增減,喜歡喝果香味濃的就可以多加一些桑葚,少加一些白酒,而喜歡喝酒味濃郁一些的則可以相反來進行添加。
生吃的營養價值是比較高的。
桑葚作爲一種生活中十分常見的水果,是可以直接洗乾淨後生吃的,而且相對於其它吃法來說,生吃的營養流失是最少的,建議可以和其它水果一起製作成水果沙拉食用,也可以在裏面加入適量的沙拉醬,這樣吃起來就會十分的香甜。
但是需要注意的是,如果是正在減肥的人羣,因爲沙拉醬的熱量是比較高的,所以在加入沙拉醬的時候建議少加或不加,以免影響到減肥的效果。
建議稍微浸泡、沖洗一下就可以了。
桑葚是生長在樹上的,在其生長的過程中可能會沾染上一些灰塵、泥土以及蟲卵等雜質,所以在用來泡酒之前建議最好是將桑葚先清洗一遍,這樣會更加健康一些。
但是因爲桑葚的質地十分柔軟,在清洗的過程中很容易破損,所以建議先將桑葚用鹽水浸泡一會兒,再用清水沖洗乾淨就可以了,避免用手去過度的摩擦表皮,以免造成桑葚的破損。
桑葚酒中含有較高的嘌呤,飲用後會在體內轉化成尿酸,並且會影響尿酸的代謝,因此對於一些本身尿酸就偏高的人羣來說最好是少喝或不喝,以免體內尿酸過高引起身體出現不適的症狀。
雖然桑葚酒喝起來是酸酸甜甜的像果汁一樣,但其中含有一定的酒精量,因此對於一些對酒精過敏的人羣來說是不建議飲用的,以免飲用後出現皮膚瘙癢、紅腫等過敏的症狀。
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