椰絲燕麥棒養生功效
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美食不一定非要多麼好的材料才能做得出來,下面兩款美食只要簡單的材料並能做出讓你胃口大開的食物,一起來看看怎麼做吧。
香橙豆渣餅
原料:豆渣150g、麪粉150g、1個、細砂糖適量。
做法:
1、橙子剝去外皮,取出果肉,並將果肉切碎;
2、將麪粉與豆渣混合,加入適量細砂糖;
3、加入切碎的橙肉,攪拌成均勻面團;
4、平底鍋刷一層油,取100g左右小麪糰,拍成小餅,放入鍋中,煎至一面金黃,翻面,兩面均煎至金黃即可。
椰絲燕麥棒
原料:
A、餅皮:低粉120g、黃油60g、植物油25g、細砂糖15g、全蛋液25g、速食燕麥片20g、1T。
B、內餡:椰絲35g、低粉5g、花生牛軋糖70g。
做法:
1、黃油室溫軟化後,加入植物油和細砂糖,用電動打蛋器攪打均勻;
2、分次加入全蛋液,繼續快速打發,至均勻奶油糊狀;
3、低粉過兩遍篩,再篩入奶油糊;
4、加入速食燕麥片;
5、加入黑芝麻;
6、用手抓成均勻面團;
7、將麪糰鋪在7寸方形慕絲圈中,用手攤平並壓實,烤箱170度預熱,放入餅皮,烤20分鐘,取出待用;
8、 等待餅皮烤制的過可以製作內餡,將牛軋糖放入碗中,用微波爐加熱至溶化;
9、倒入椰絲;
10、用湯勺儘量攪拌均勻;
11、將內餡舀在烤好的餅皮上,用蘸過水的湯勺背面慢慢推勻、壓平;
12、烤箱170度預熱,烤20分鐘左右,取出放涼後切塊即可。
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