深秋養腎喝什麼粥 推薦幾款滋補益腎粥
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玉米豆棗粥
玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。將以上3味共煮成粥,每日食用1次。
茯苓赤小豆粥
茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,大米100克。先將赤小豆冷水浸泡半日後,同茯苓、大棗、大米煮爲粥。早晚餐溫服食。
茅根豆粥
鮮茅根200克,大米200克,赤豆200克。鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
燈心花鯽魚粥
燈心花(又稱燈草)5~8把,鯽魚1~2條,白米30克。將鯽魚去鱗和內臟,燈心花用紗布包好,與白米、鯽魚同煮成粥。連服2~4次。
郁李苡仁粥
郁李仁50克,薏苡仁60克。先將郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁開花爛熟成爲稀粥。每日2次,早晚餐溫熱服食。
韭菜炒蝦肉
韭菜150克,鮮蝦250克,生薑3片,精鹽適量。將鮮蝦去腸去殼洗淨後待用。先將薑片放入鍋中爆香,然後放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜,略炒後加入適量的精鹽即成。此菜可每週吃兩次。此方具有溫中行氣的功效。
炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便祕者。
蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用於中老年人腎衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便祕等。
枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個(去內膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用於腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
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