杏仁有什麼作用和功效 杏仁的營養價值
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杏仁是山杏的種子,一般有甜杏仁和苦杏仁之分,小小的種子裏面含有豐富的營養物質,包括蛋白質、礦物質等多種營養物質,稱得上是絕美滋補佳品,那麼杏仁有什麼作用和功效呢?一起來了解一下吧。
杏仁有什麼作用和功效
1.降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
2.抗腫瘤
杏仁中含有一種活性物質叫做苦杏仁苷,這種物質進入血液中,可以幫助殺死癌細胞,對於患有腫瘤的病人而言,適當的吃杏仁,可以幫助維持生命的延續。
3.減肥
杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸,而且飽和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪,從而減少對脂肪的消化吸收。
4.止咳平喘
杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。
5.補肺潤肺
杏仁中含有的豐富營養物質,非常有利於補肺潤肺,起到滋養的作用,無論是男女老少,都可以吃杏仁進行養生,保證肺部的滋潤,幫助肺部更好的運作。
6.養顏美容
杏仁雖然說有一些苦,但是裏面的營養卻是非常的豐富的揮發油、維生素B1、B2等,能夠很好的幫助滋潤肌膚,促進我們皮膚血液更好的循環,讓我我們的皮膚能夠更加的紅潤有光澤,減少皺紋的出現,延緩皮膚的衰老,很適合女性朋友食用。
上面就是爲大家介紹的杏仁有什麼作用和功效相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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