桃子和菠蘿能一起吃嗎 吃桃子要注意什麼
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桃子和菠蘿是比較常見的兩種水果,它含有豐富的營養物質,具有很好的食用價值,深受人們喜歡。那麼桃子和菠蘿能一起吃嗎?
桃子和菠蘿能一起吃。
桃子和菠蘿都富含纖維素、蛋白質、糖類、維生素以及礦物質元素,兩種食物之間的營養並不衝突,不會對人體產生不利影響。注意在吃的時候需要掌握先後順序,最好先吃桃子,因爲菠蘿對味覺的刺激性較大,吃過菠蘿之後再吃桃子就沒有一點味道了,因此,最好先吃桃子,再吃菠蘿,這樣吃兩種食物都是非常美味的。
吃完雞蛋後,再大量的吃菠蘿,雞蛋中的蛋白質會與菠蘿中的果酸相結合,令蛋白質凝固,進而容易引起消化不良。
牛奶也是一種含有較多蛋白質的食物,而菠蘿中大量的果酸,會令蛋白質凝固,雖然不會帶來很大的影響,但是會降低兩種物質的營養價值,同時,大量同吃容易引起消化不良。
菠蘿中含有比較豐富的維生素,而蘿蔔含有較多的維生素C酵酶,兩種食物如果大量的一起吃,會破壞菠蘿中維生素C這種營養成分,降低營養價值,同時,還可能會促使菠蘿中含有的類黃酮物質轉化爲二羥苯甲酸和阿魏酸,會抑制甲狀腺功能,甚至引起甲狀腺腫。
菠蘿中含有的甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人體的皮膚以及血管等等都有一定的不利影響,特別容易引起皮膚過敏,而鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,沒完全成熟的芒果中含有醛酸,這些對皮膚黏膜都具有刺激作用,如果芒果與菠蘿大量一起食用,容易引起皮膚瘙癢、口脣紅腫或發麻等現象。
菠蘿中含有大量的維生素,吃完海鮮後再大量吃菠蘿,會轉變爲和砒霜一樣的成份,容易引起嘔吐、腹脹、腹瀉等不良症狀。
1、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰,即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火,爛桃切不可食用,桃子忌與甲魚同食。
2、桃子不是人人都能吃。平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。因爲桃子味甘而性溫,過量食之則生熱。所以拿桃子當飯吃很容易上火,嚴重的還會令身上起瘡,尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。
3、最好不要給嬰幼兒餵食桃子。因爲桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。因爲它會增加腸胃的負擔。
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