燕窩受潮了還能吃嗎 燕窩受潮能曬乾嗎
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燕窩是很好的保健食品,它含有豐富的營養物質,具有很好的養生功效,燕窩受潮了怎麼辦?受潮的燕窩還能吃嗎?
燕窩受潮不嚴重能吃。
如果燕窩受潮的情況不是很嚴重,我們可以對燕窩進行風乾處理,處理後的燕窩還是可以食用的,不會對身體產生不良的影響。
燕窩受潮黴變之後,如果誤食,很容易導致中毒。所以黴變的不一定不要吃。
平時保存燕窩的時候,保存的容器一定要封裝好,保持乾燥。購買燕窩回來之後,應該儘快的食用,不要長時間放置。其實除了燕窩受潮不能吃之外,即便是普通的食物,受潮發黴之後也最好不要吃。
注意燕窩是不能被陽光直射的,否則會嚴重影響燕窩的質量,受潮的燕窩得進行風乾處理。如果發現有輕微的發黴現象,用牙刷蘸少許水擦拭掉再風乾保存即可。
但要是燕窩整個發黴甚至到變黑,黴斑比較多,就不能再食用了,此時的燕窩已經受到細菌的侵蝕,營養嚴重喪失,吃了也起不到滋補的效果。
燕窩受潮之後進行風乾處理。
拿張報紙,把燕窩鋪在上面,如果天氣乾燥,自然陰乾,如果天氣潮溼,則用風扇吹一個小時,就非常非常幹了,或者放在空調房間,一個小時也是很脆了。
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