板栗可以放冰箱保鮮嗎 板栗怎麼保存時間久
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板栗是現階段最常見的食物,現在很多人都在吃板栗,買多板栗能不能放在冰箱裏面呢?下面就一起來看看吧!
板栗可以放冰箱冷藏。
板栗中含有較多的水分含量,保存不當很容易就會引發微生物的繁殖,使板栗出現變質、腐爛、生蟲的情況,不過將板栗放在冰箱中,冰箱中的低溫可以抑制微生物的繁殖,進而延長板慄的存放時間,所以,板栗可以放冰箱冷藏。
新鮮的生板栗買回來之後,可以找些沙土,將板栗埋到沙土裏面,這樣可以使板栗新鮮,保持板栗的口感以及營養價值。一般用沙土保存時,在保存板栗的容器底部先鋪上一層黃沙,然後再放上板栗,一層板栗一層沙土這樣放的,然後再隔一段時間就噴一點點水,以防止板栗變幹。
將新鮮的板栗放在冷水中浸泡7天到10天,然後再撈出來放到籃子裏面,將其置於陰涼通風的地方,讓板栗自然風乾,這樣也可以保存比較長一段時間。
將生板栗放入塑料袋中,擦乾表面上的水分,然後再將塑料袋密封好,放到陰涼通風處,隔一兩天去看一下板栗,有沒有變質的,如果是有變質的,將壞的板栗拿出來,不要讓它影響其他的板栗。
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