家常小帶魚的做法
本文已影響2.54W人
本文已影響2.54W人
1準備好做帶魚的一些原料和調料
準備好做帶魚的一些原料和調料。放料酒和姜去腥味,放生抽、醋、蒜和炒菜調料給帶魚提味。帶魚準備了200克。(第一次試做買的帶魚比較小比較少)
把姜和蒜洗乾淨之後拍碎放到小碗裏,往小碗里加入少量的水少量的鹽和適量的生抽、料酒、醋、調料,攪拌均勻放着備用。
清洗帶魚,把靠近帶魚頭部位的地方洗乾淨,把內臟之類的清除乾淨,把帶魚放在水龍頭下衝洗,之後放在籃子瀝乾水分再放盤子裏。
開大火往炒鍋裏倒入適量的油,往油裏放點鹽,把鹽炒幾下,這樣炒帶魚的時候帶魚就不容易粘鍋了。
用筷子把帶魚夾放到炒鍋裏,開着大火,感覺差不多了就用鏟子把帶魚翻面煎炒。
剛開始放帶魚的時候是開大火炒,翻面煎炒兩次之後開成小火慢慢煎炒,時不時的把帶魚翻面防止煎糊了,直至帶魚兩面金黃。
帶魚煎至兩面金黃之後開中火,把小碗裏調好的調料攪拌一下然後倒在帶魚上慢慢的燜着,在燜帶魚的過程中也要翻面幾次,讓帶魚入味。
把鍋裏的帶魚水分燜幹之後,這道家常帶魚就做好了。鏟到盤子裏就可以吃了,趁熱吃味道很好!
家常炒苦瓜的做法
帶魚四種最營養做法
帶魚大的好還是小的好 大帶魚和小帶魚的區別
【紅燒帶魚的家常做法】紅燒帶魚的做法
蒜爆肉的家常做法
家常過江皖魚的製作方法
江南姆媽菜獨家揭祕正宗脆米魚片家常做法
豬腰子的家常做法
帶魚的家常做法
家常小炒木耳腐竹胡蘿蔔的做法
剁椒魚頭家常做法——燈籠椒
蛋卷的家常做法
鯉魚的做法大全 三種家常做法美味又營養
地三鮮的家常做法 家常地三鮮怎麼做
家常烤魚的製作法
家常辣椒油的做法
家常的魚香肉絲的製作方法
鮑魚跟雞肉能一起燉嗎 鮑魚的家常做法
地地道道的魚香味茄子家常菜簡單做法
西芹的家常做法
草魚的四種家常美味吃法
海帶和什麼一起炒好吃 海帶的家常做法大全
你知道鱈魚片的家常做法有哪些嗎
帶魚的做法大全學一下
鮑魚的家常做法 八款鮑魚食譜營養美味
披薩怎麼做家庭做法 披薩的家常做法
家常餡盒子的做法
家常菜做法大全 三款最下飯的家常菜做法
酸菜魚怎麼做好吃 三款家常做法好吃到爆
推薦美味家常菜清炒小白菜的做法
胃十二指腸潰瘍穿孔臨牀的表現 胃十二指腸潰瘍穿孔有
神級視力表被秒殺 “美女脫衣視力表”膜拜吧
洗完澡吹空調頭疼怎麼辦 洗完澡吹空調頭疼怎麼處理
秋季吃柿子有什麼好處 柿子的功效
扁桃體3度肥大會萎縮嗎 扁桃體3度肥大可以萎縮嗎
急性咽炎的症狀
怎麼快速緩解牙齦腫痛 如何快速緩解牙齦腫痛
補血養生食譜 讓女性不再爲貧血困擾
紫蘇可以安胎嗎 孕婦吃紫蘇有什麼好處
合肥藥物治療白癜風需要注意一些什麼事情?
孕婦禁忌水果 孕婦不能吃什麼水果
長南瓜和圓南瓜的區別 長南瓜是頭甜還是尾甜
下半身胖是什麼原因 爲什麼一胖就胖下半身
宮頸肥大有哪些症狀 5個信號要注意
蓮子心泡水一次放多少 蓮子心泡水喝的功效和作用