秋冬季吃什麼健康減肥
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減肥的早餐食譜
黑豆漿
材料:黑豆60克、清水500毫升。
做法:將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉,再將黑豆放入豆槳機裏攪碎。用過濾袋將豆渣濾出,豆漿加熱燒開即可。
水果酸奶
材料:橙子1個、酸奶(無糖)300毫升。
做法:把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
減肥的午餐食譜
胡蘿蔔豬肉湯
材料:胡蘿蔔、玉米、瘦豬肉、鹽、油
做法:將胡蘿蔔去皮洗淨切成塊狀,玉米清洗乾淨待用。瘦豬肉洗淨後,放入開水中燙掉血水,取出切成小塊待用。將胡蘿蔔、玉米、瘦豬肉放入砂鍋中,倒入適量的清水,大火煮開,轉中小火繼續熬煮1個小時,最後加入少量鹽、油調味即可。
紅椒黃瓜雞絲
材料:紅椒、黃瓜、西芹、雞胸肉、鹽、蛋清、料酒、澱粉、油
做法:先將雞胸肉洗乾淨後,切成絲,打入一個蛋清,加入料酒、鹽、澱粉拌均勻,醃製一會待用紅椒、黃瓜與西芹分別洗淨,都切成條待用。炒鍋中倒入適量油,先放入紅椒翻炒幾下,再放入雞肉絲,繼續翻炒,待雞肉絲八成熟的時候,才放入芹菜與黃瓜,翻炒至熟,加入少量鹽調味即可。
那麼,晚餐要吃些什麼可以控制體重呢?
減肥晚餐吃什麼好
豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示,豆類更有助於去除腹部脂肪。祕密就在於可溶性膳食纖維。維克森林大學的學者指出,每天攝入10克可溶性纖維,內臟脂肪會在5年後減少3.7%。吃豆類易脹氣的人,可以選擇中午吃。
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