預防流感煲什麼湯 下面幾種湯一定要試試
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冬春季往往是流感的高發期,而預防是最重要的,那麼預防流感煲什麼湯?
豆腐1塊,淡豆豉適量,蔥白1段,生薑數片,鹽少許。
1.淡豆豉、生薑、蔥分別用清水洗淨,蔥切段,豆腐用植物油煎至微黃待用。
2.將煎好的豆腐放入湯鍋中,加淡豆豉、生薑片和適量清水,大火燒開後中火煲20~30分鐘,再加人已切好的蔥白,煮至沸騰,加鹽調味,即可飲用。
蔥白、豆豉能解表散寒; 豆腐性涼,能和中解毒。冬春季流感高發期,宜喝此湯。
淡豆豉15克,蔥5根,生薑4片,豆腐1塊,鹽少許。
1淡豆豉、生薑.蔥分別用清水洗淨;蔥去須,切段。油鍋燒熱,放入豆腐煎至表面微黃,備用。
2 將煎好的豆腐移入湯鍋,加入談豆豉、生薑片和清水,用中火煲30 分鐘,再加人蔥白,待湯煮滾,加鹽調味即可。
此湯蔥助豉力,豉借蔥功,相得益彰,有助於緩解感冒引起的打噴嚏、流鼻涕、咽喉癢等不適現象還能預防流感。
野菊花15克,白芷10克,連須蔥白3~ 4根。
1.野菊花、白芷、連須蔥白分別洗淨。
2.將帶須蔥白和野菊花、白芷一起放入砂鍋中,加水3 碗,煎至1碗取出計液。鍋中再加1碗水煎至半碗,取汁與前次合併即可。
此湯能對抗流感病毒,預防流感,具有發汗、祛痰、利尿、止痛的功效。
白蘿蔔、土豆各100克,香菇、白果、薑片、蠔油、醬油、鹽、高湯各適量。
1.白蘿蔔、土豆均去皮,洗淨,切片; 香菇洗淨,切片; 白果洗淨。
2.白蘿蔔片人沸水中氽燙,撈出,瀝乾。
3.油鍋燒熱,爆香薑片,下人所有材料,加適量水,調人調料,大火煮開,然後改小火慢煮至入味即可。
冬春季往往是流感的高發期,而預防是最重要的,那麼預防流感煲什麼湯?
生薑絲、蘿蔔片、紅糖。
取生薑絲25 克,蘿蔔片50克,加水約500毫升,煎煮15分鐘,再加入紅糖適量,稍煮1~2分鐘,即可。
生薑、大蒜、紅糖。
取生薑30克,青大蒜頭20克,均洗淨,切片,與紅糖50 克同放鍋內,加水700毫升,煎煮約30 分鐘,濾取汁即可。
香菜、黃豆。
取香菜50克,洗淨,切碎,與黃豆15克放鍋內,加水700~800毫升,煎煮約10~15分鐘,即可。
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