嫩玉米升糖指數高嗎 嫩玉米升糖指數高不高
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嫩玉米升糖指數不算高，但是也不可以過多食用。
嫩玉米屬於全穀類食物，含豐富的膳食纖維屬於一種健康食品，其含糖量並不高，而且升糖指數適中，不算高。豐富的膳食纖維可以延緩糖的吸收，而且還可以延緩膽固醇的吸收，使用之後可以給機體增加飽腹感，減輕飢餓感，而且還可以更好的吸收水分，促進排便。如果想要控制升糖指數，食用嫩玉米是比較合適的，但是需要適量不可以過多食用，如果過多食用可能會給胃腸道造成負擔，而出現腹脹、消化不良等症狀，尤其是糖尿病或是血糖代謝異常的患者，如果過多食用可能會導致血糖上升，不利於血糖的控制。
食用嫩玉米時可以和其他全穀類食物，比如紫薯、紅薯、綠豆、黃豆等交替食用，這樣可以讓營養更加均衡。
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