羊肉和杏一起吃會中毒嗎
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羊肉和杏一起吃一般不會中毒。羊肉和杏都屬於比較常見的食材,含有多種人體必需的營養元素,偶爾將羊肉和杏一起吃,且吃的量比較少,一般不會對身體造成損傷。但如果長期大量吃,可能會引發不適。
羊肉屬於蛋白質、礦物質等含量比較豐富的食物,杏的維生素和膳食纖維等營養元素比較多。將羊肉和杏一起吃,且能夠控制好食用量,兩種食物中含有的成分通常不會發生化學反應,生成有毒物質引起中毒,而且羊肉和杏中的營養物質還能夠起到補充營養元素、增強體質、提高食慾等作用。
但由於杏裏面含有酸類物質,比如檸檬酸,蘋果酸等比較多,如果將羊肉和杏長期大量吃,可能會造成酸性物質與蛋白質發生反應生成結晶沉澱物,使食物中的營養不容易被吸收,同時增大消化負擔。
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