番薯的功效與作用
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番薯別稱是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,對促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起着重要作用。還有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陽功效。那麼,番薯的功效與作用有什麼呢呢?接下來爲大家解答一下。
番薯的功效與作用
1、通便
番薯含有大量不易被消化酶破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。
2、增強免疫力
番薯富含賴氨酸可促使上皮細胞正常成熟,抑制上皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,增強人體免疫力。
3、補氣血
番薯對皮膚較好,皮膚粗糙的人,常吃番薯皮膚會逐漸變得潤澤。番薯可補氣和血,作用可以與大棗相提並論,且沒有大棗那麼容易生溼熱。臉色蒼白的女孩堅持長期吃番薯,可以改善面部氣色。
4、增強機體免疫力
紅薯的蛋白質含量不高,但是氨基酸結構理想,可爲人體補充多種必需氨基素,而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效爲機體增強免疫力,具有很好的抗突變作用,粘液蛋白對人體也有特殊的保護作用,可減緩器官老化,提高機體免疫力。
5、輔助降壓
紅薯之所以能夠輔助降壓,主要歸功於紅薯含有的豐富鉀元素,鉀和鈉都是對血壓高低產生影響的重要元素,人體攝入了足夠的鉀,就能夠促進血液中多餘的鈉排出,還能促進體內礦物質水平均衡,起到輔助降壓的作用。
以上即是對番薯的功效與作用的介紹,希望以上這篇回答對您有幫助。
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