皮蛋中毒的症狀是什麼 皮蛋中毒有哪些症狀

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皮蛋中毒通常都是口服進食而引起的,所以中毒之後首先表現的症狀常常是胃腸道症狀,常會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等情況如果腹瀉、嘔吐比較厲害,會導致體內電解質丟失,嚴重者會出現全身脫水症狀,如眼眶凹陷、皮膚乾燥等。其次還會出現低鈉、低鉀症狀,如全身乏力、肌力下降等情況。另外如果毒素侵犯了中樞神經系統,會出現頭暈、頭痛、噁心、嘔吐。嚴重者還會出現手腳不協調、精神注意力不集中,更嚴重者會出現昏迷、抽搐以及呼吸和心跳抑制從而導致死亡,這種情況就比較危險,一般需要馬上急救處理。

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