長期服用芡實有什麼副作用 芡實養胃還是傷胃
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芡實藥用價值比較高,可以用來藥用,也可以用來食用,對人體的健康是比較好的,那麼長期服用芡實有什麼副作用?芡實養胃還是傷胃?
過量服用可能會導致人體腹痛、腹瀉。
芡實是一種藥食同源的食物,是睡蓮科一年生水生草本植物芡的成熟種仁,味甘澀,性平,歸脾、腎經,適量食用具有一定補脾祛溼,益腎固精等作用;對於脾虛泄瀉、腎虛遺精等症狀具有一定緩解作用,正常情況下適量食用是沒有任何副作用的。
但芡實中的維生素、纖維素、澱粉等含量比較高,這些物質在人體中比較難消化,過量食用時,可能會加重人體腸胃負擔,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,對腸胃造成影響。
養胃的。
芡實味甘澀,性平,歸脾、腎經,適量食用具有較好的健脾養胃作用,對於治療脾胃虛弱引起的腹部疼痛、腹瀉以及噁心和嘔吐症狀有輔助作用;其次也可以幫助人體緩解腎虛,對於男性常見的腰膝痠軟、早泄、遺精等具有較好的治療作用。
建議早上吃比較好。
首先芡實是一種性質平和的食物,並且具有很好的健脾養胃作用,早上是人體長期吸收能力最強的時候,這時候適當吃一些芡實,可以最大程度的利用吸收芡實的營養功效。
其次因爲芡實中的澱粉以及纖維素含量較高,不易被消化,晚上可能會加重人體腸胃負擔,不利於睡前腸胃休息,因此芡實建議在早上煮粥當早餐吃最好。
芡實祛溼的吃法是比較多的,可以和薏米一起煮水或者煮粥喝,薏米味甘、淡,性微寒,歸脾、胃、肺經,祛溼效果比較好,與芡實搭配,可以增強其祛溼作用;也可以和粳米、白扁豆一起煮粥,祛溼效果也是很不錯的,以芡實、薏米搭配爲例,具體做法如下:
材料:芡實、薏米、冰糖。
做法:
1、把芡實和薏米分別清洗乾淨,用清水浸泡2-3小時。
2、然後鍋中加適量清水。
3、水燒開後下入芡實和薏米,煮沸後轉小火。
4、最後加入冰糖後慢慢熬煮,至米軟爛即可服用。
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