絲瓜子的功效與作用
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絲瓜子,在全國內都有分佈,是葫蘆科植物絲瓜的種子,嫩時可食用,成熟後的絲瓜子種子味苦,很少直接食用,多入藥,具有清熱,利水,通便,驅蟲之功效。適用於水腫,石淋,肺熱咳嗽,腸風下血,痔漏,便祕,蛔蟲病等患者。
絲瓜子屬於寒性的藥材,在和其他中藥使用時可減低其他食物的熱性火氣,飲用後給人一種清涼感,可起到清熱去火的功效,適合內火上炎引起的口腔潰瘍、咽喉乾澀、口舌乾燥的人羣使用。
絲瓜子中含有大量的不飽和脂肪酸,佔其重量的43.3%,並且大多數都是屬於亞麻酸和花生四烯酸,都是屬於不飽和脂肪酸,在攝入之後可幫助清除血管中的低密度脂肪白,減低血液的粘度,預防血栓,保護心血管系統。
絲瓜子中還含有很多的抗氧化性物質,包括亞麻酸、花生四烯酸、維生素C等,在攝入之後能幫助清除體內的自由基,減少其對細胞的損傷,增強肝臟的功能,可延緩衰老。
絲瓜子在中藥中屬於利尿功效比較強的一種,主要是鉀離子含量很高,而相對的鈉離子含量較低,並且還含有可直接作用於腎小球的成分,在使用之後可有效的利水除熱,十分適合水腫、腹水的人羣使用。
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