荔枝怎麼儲存新鮮 荔枝的新鮮儲存方法
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荔枝是種香甜可口的水果,很多人都喜歡吃,荔枝的保質期也非常短,那麼荔枝怎麼儲存新鮮呢?接下來一起來了解一下吧。
荔枝怎麼儲存新鮮
1.為了儲存荔枝的色香味,可以給荔枝噴上點水,然後裝在塑料保鮮袋中放入冰箱,利用低溫高溼(攝氏二至四度,溼度90%至95%)儲存。將袋中的空氣儘量擠出,可以降低氧氣比例以減慢氧化速度,提高保鮮的效果。
2.在容器中鋪一層冰塊,然後把新鮮荔枝放在上面,這樣能讓它儲存十天左右不變質,但是儲存荔枝用的冰塊需要經常更換。
3.把過長的荔枝枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑料袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天后,色、香、味仍保持不變。
4.荔枝可以用報紙包著,再裝到塑料袋,放進冰箱冷凍。能儲存半個月左右。
5.將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內,置於1—9℃的低溫下,能儲存30天;在常溫下儲存6天,品質變化不大。
6.把新鮮的荔枝放到氯酸鈉溶液當中,需要先浸泡兩分鐘左右,然後再撈起來,把水分瀝乾,晾乾以後放進紙箱裡面儲存,要放在通風乾燥的地方,這樣能夠儲存的時間是7天到10天左右。
看完上文的介紹後,相信大家對荔枝怎麼儲存新鮮已經有了自己的認識了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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