養胃應避開傷胃食物
本文已影響1.72W人
本文已影響1.72W人
患有胃病的人越來越多,除了飲食不規律以外還有吃東西不注意避開傷胃食物。養胃護胃是當前人們的一大課題,哪些食物很容易傷胃呢?
1、“剩”飯
許多人爲避免浪費,把剩飯加熱後再吃。但研究發現,剩飯重新加熱後再吃則難以消化,時間長了還可能引起胃病。因爲米飯的主要成分是澱粉,澱粉在加熱到 60攝氏度以上時會逐漸膨脹,最終變成糊狀,這個過程稱爲“糊化”。人體內的消化酶比較容易將這種糊化的澱粉分子水解。而糊化的澱粉冷卻後,會產生“老化”現象,人體對這種老化澱粉的水解和消化能力都大大降低。所以,長期食用這種重新加熱的剩飯,容易發生消化不良甚至導致胃病。
2、加工肉
瑞典科學家表示,食用過多加工的肉類食品,例如鹹肉、香腸、燻肉,會增加患胃癌的風險。他們通過對15項研究結果進行評估後發現,每天加工肉類製品的攝入量每增加30克,患胃癌的機率就提高15%~38%。因爲加工肉類製品通常經過醃製、煙燻、或者加入了硝酸鹽,以此來延長它們的保質期,而這恰恰導致了胃癌發病率的增加。
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬,如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內,胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時,較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。如果胃粘膜不能及時修復,便會導致炎症、潰瘍等形成,而對於胃病患者,則會加重病情。
4、解酒的綠茶
一般人總以爲喝酒後再喝些綠茶能夠解酒,事實上綠茶和酒一起飲用會傷身,染上胃炎還算輕的,嚴重的還有可能患上胃潰瘍!因爲綠茶的咖啡因含量比較高,與酒溫和,兩者相互作用會刺激胃粘膜,不僅不能達到解酒的目的,反而會引發各種胃病,曾經有病人就是因爲酒後總喝綠茶“醒酒”,患上了胃潰瘍等慢性病。
5、咖啡。咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
6、西蘭花。西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
7、番茄。番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
8、乳製品。有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
9、油膩食物。含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因爲高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
養胃吃什麼食物好 養胃吃什麼啊
傷腎的食物有哪些 養腎需避開3誤區
4個信號警示胃病開始癌變 養胃多吃5種食物
哈密瓜養胃還是傷胃 食用哈密瓜是能夠起到養胃的效果還是會傷胃
胃炎吃什麼食物好養胃 有胃炎的人吃什麼最養胃
沒胃口該吃哪些食物來開胃口
吃什麼食物養胃又補胃
健脾養胃吃什麼食物 養脾胃吃哪些食物有效
胃不舒服 多吃養胃食物
如何養胃吃什麼食物 吃什麼食物能養胃
食慾不振吃什麼開胃 6種食物讓你胃口大開
孕婦吃什麼養胃 7種養胃食物
什麼食物養胃
什麼習慣會傷胃 我們應該如何養胃
【養胃的食物】養胃吃什麼食物好 什麼食物養胃最好
小孩胃口不好吃什麼開胃 5種開胃食物別錯過
夏天沒胃口吃什麼開胃 夏季開胃多吃酸味食物
吃什麼食物養胃
養脾健胃的食物 健脾養胃的食物有哪些
胃病開始癌變有四大信號 養胃多吃5種食物
夏天沒胃口吃什麼開胃 夏季推薦四種開胃食物
小心這些食物會傷胃
吃什麼食物養胃 5種食物幫助養護腸胃
胃疼胃脹毛病應該吃哪些食物
養胃的食物 初春養胃吃這4樣
養胃的食物 養胃謹記七大原則
養胃護胃的食物有哪些 生活中有哪些食物會有養胃護胃功效
巖茶養胃還是傷胃
養胃的食物
哪些食物健胃消食 養胃的食物有哪些