荔枝怎麼保鮮時間長 荔枝如何保存時間更長
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現在到了吃荔枝的季節,各大超市都在做促銷活動,大家一次性會買很多回來,當天肯定是吃不完的,怎麼保存就是大的問題。下面就爲大家介紹荔枝怎麼保鮮時間長。
荔枝怎麼保鮮時間長
1.低溫保存
將新鮮荔枝保存在水中或在其中放些冰塊降低溫度,在低溫條件下,可以很好的抑制荔枝細菌以及微生物的滋生,延長其保質期。
2.真空或充氮處理保存
採用真空絕氧或充氮降氧的方法,達到貯果目的。先將荔枝用隔氣專用塑料薄膜包裝後,抽真空至薄膜緊貼乾果,或在此間進行充氮處理,然後置於常溫或低溫下保存。
3.泡水保存
準備足夠大的保鮮袋,將處理好的荔枝全都放入保鮮袋當中並且封口。取一個足夠大的容器,向容器內注入適量的水,把封好口的荔枝放入水中保存即可。裝荔枝的容器不要放到太陽能直射到的地方,要放在一個陰涼通風的位置,這樣保存荔枝既不會佔用冰箱內的空間,又能夠達到比冰箱冷藏室更長的保存時間。
4.常溫氣調保存
將達到一定幹度的荔枝,定量(10-15kg)裝入 0.25mm 厚的塑料袋中,置於筐或箱內在常溫下貯存。靠塑料薄膜袋的隔氣、防潮功能抑制黴菌繁殖和蛀蟲的危害。
5.報紙包好冷藏保存
新鮮荔枝用報紙包好,再準備一個保鮮袋或者普通的塑料帶都成,包裹嚴實之後,將它裏頭的空氣排放乾淨,再將它存放在冰箱裏頭中,這樣即使放上好幾天,荔枝也不會變黑,也不會變味,口感非常的好。
上面就是爲大家介紹的荔枝怎麼保鮮時間長相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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