菠蘿是熱性還是涼性 菠蘿吃多了會怎樣
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菠蘿味道酸甜,性味品格和並且成分比較簡單,沒有太多的食用注意事項,就是不知道菠蘿是熱性還是涼性?菠蘿吃多了會怎樣?
菠蘿屬於平性食物。
菠蘿性平,味甘,屬於性味平和的食物,適合大多數人食用,不會產生太多的寒涼之氣,金熱影響人體腸胃情況,也不會有過多的燥熱之氣,導致咽喉等出現不適。因其平和的性味還可以和寒性或者熱性食物搭配。
菠蘿中含有一些特殊的活性成分,屬於一些常見的過敏原,適量食用一般沒有太大的不適,但若是大量食用,可能會出現皮膚紅腫、頭暈等過敏情況,因此吃多了芒果有可能引起過敏情況。
由於菠蘿中含有大量的糖分,吃多了會加重脾胃的滋膩程度,加重脾胃的溼熱情況,影響運化水溼的功能,溼熱之氣蓄積,導致上火的情況出現。
100-150克爲宜。
《中國居民膳食指南》指出,水果一天的建議攝入量是200到300克。但是由於菠蘿的含糖量較爲豐富,因此建議每天食用100-150克爲宜,以免攝入過多的糖分,出現身體發胖,以及引起身體不適。
菠蘿中含有不少的維生素C,因此菠蘿不建議和含有維生素C分解酶的食物一起生吃。由於有些分解酶是蛋白質,通常情況下,加熱之後沒有活性,熟吃不會影響菠蘿營養成分,但是和菠蘿一起生吃會降低菠蘿的營養價值。
含維生素C分解酶的食物有:黃瓜、胡蘿蔔、南瓜等。
菠蘿中含有豐富的果酸、果糖食物,食用之後會刺激口腔腺和消化腺,進而促進唾液和胃酸分泌,有助於食物的分解和消化,本身可以助消化。若是食用是再吃一些可以促消化的食物,會增加胃酸的分泌,大量胃酸會作用於胃粘膜,很容易出現胃部不適的情況。
促消化的食物有:普洱茶、果丹皮、柑橘類、山楂、石榴、獼猴桃、八仙果、泡菜等。
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