百香果泡水的正確方法 百香果的籽可以吃嗎
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百香果是生活中常見的一種水果,味道酸甜,含有多種營養物質,那麼,百香果怎樣泡水喝纔是正確的呢?
用冷水沖泡。
百香果中含有維生素、糖類、有機酸、礦物質、纖維素等成分,尤其富含維生素C,若用開水沖泡,可能會受高溫的影響,破壞維生素C的營養價值,一般來說,將百香果做成冷飲較爲常見,因爲冰冰涼涼的百香果,嚐起來更加酸甜爽口。
可以吃。
百香果的果殼是紅色,切開裏面卻可以看到一顆顆黃色的果籽,果籽包裹在果肉裏面,主要含纖維素、有機酸等物質,可以食用,口感清脆酸爽,還能促進腸胃蠕動,加速體內廢物的排出。
因人而異。
百香果籽質地較硬,很多人擔心吃下去不會消化,因此糾結要不要將果籽嚼碎,其實,果籽是可以隨着糞便排出的,可以放心大膽的直接吞嚥,但要注意,多吃也會導致消化不良。另外,百香果籽嚼碎後,味道更酸,如果喜歡酸爽的口味,建議嚼碎吃。
百香果中含有多種氨基酸、維生素,也含有大量的纖維素,吃多了較難消化,因此,不適宜消化不良者食用,以免加重身體不適。
百香果中含有大量的有機酸,口感酸爽,因此,胃潰瘍患者不宜吃,以免增加胃酸的分泌,對胃黏膜造成傷害,從而加重病情。
百香果是生活中常見的一種水果,味道酸甜,含有多種營養物質,那麼,百香果怎樣泡水喝纔是正確的呢?
百香果泡水
原料
百香果、青金桔、糖、涼水。
1、百香果洗淨,切開,挖出果肉;
2、青金桔洗淨,切開去籽,放入杯中;
3、加百香果,倒入涼水,放入白砂糖;
4、攪拌均勻,即可食用。
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