秋葵生吃好還是烘乾的好 吃秋葵能喝白酒嗎

秋葵的吃法有很多，那秋葵是直接生吃好呢還是烘乾了吃好呢？吃秋葵的同時又能不能喝白酒呢？讓我們一起來看看吧。

秋葵生吃好還是烘乾的好

都不是很好，建議最好是將新鮮秋葵煮熟再吃。

秋葵爲寒性食物，直接食用的話會對腸胃帶來負擔。並且秋葵中含有大量的草酸成分，直接生吃的話口感會比較苦澀，且還會影響機體對蛋白質、鈣質的吸收，不利於健康。

而烘乾的秋葵的話，其在烘乾脫水的過程中，裏面的許多營養成分也已經流失掉了，所以其營養價值不是很高。因此吃秋葵的話，建議將新鮮秋葵煮熟之後再食用。

吃秋葵能喝白酒嗎

不建議喝。

在吃秋葵的時候是不建議喝白酒的，因爲秋葵屬於寒性的食物，而白酒在中醫上也被認爲是寒性的，所以不建議將兩者一起食用。否則就會增加腸胃的負擔，並且還會對腸胃粘膜造成一定刺激，從而影響健康。

吃秋葵拉肚子是怎麼回事

食用過多

秋葵本身屬於寒性食物，如果是食用過多或者是在空腹下食用了的話就會使得腸胃受寒，從而就會容易出現拉肚子的情況，像這種情況的話建議可以多喝一點溫水，並且可以用熱毛巾敷一下肚子就能緩解拉肚子的情況。

食物不乾淨

另外如果是食物不乾淨的話也可能會導致食用秋葵後出現腹瀉的情況，所以在吃秋葵之前一定要將秋葵清洗乾淨。

吃秋葵要注意什麼

去掉絨毛

秋葵的表面含有一層絨毛，我們在清洗秋葵的時候一定要將秋葵表面的絨毛去除乾淨，因爲不去除乾淨的話，會對秋葵的口感造成一定影響，且食用後還很容易對咽喉部產生刺激造成不適。一般只有用鹽輕輕的揉搓即可將秋葵的絨毛去除乾淨。

焯水

秋葵在食用之前最好是能先焯一下水，這樣能夠去除秋葵中部分草酸成分，使得秋葵口感更好，並且還能使秋葵吃起來更加的健康。