秋葵乾的熱量 秋葵幹吃了會發胖嗎

秋葵不僅是一種很有營養價值的蔬菜，而且還可以做成一種零食，這種秋葵幹零食吃起來很乾脆，而且還有一點滑滑的感覺，那麼秋葵乾的熱量？秋葵幹吃了會發胖嗎？

秋葵乾的熱量

100g秋葵乾的大概是52大卡，這個熱量相對來說不是很高，如果是要食用的話，不用擔心吃了會發胖的問題，因爲秋葵幹是由秋葵製作而來的，但是可能會有製作方法的不同，如果是用油炸的熱量就會高一點，如果是真空製作的，一般是水分被排出，沒有脂肪的增加，所以儘量選擇是真空製作的，這樣的吃起來不會很油，而且熱量也會少一點。

秋葵幹吃了會發胖嗎

看情況。

秋葵幹有很多的製作方法，不同的製作方法會有不同的熱量，一般如果是油炸的話，熱量會高一點，因爲裏面含有一定的蛋白質和脂肪，如果是用真空低溫脫水的話，熱量會低一點。如果是適量吃的話，是不會胖的，但是如果是吃太多的話，可能就會有一定的熱量積累，而且如果是沒有運動的話，吃的其他食物又比較多，就有可能會有剩餘的熱量堆積。

秋葵幹還有營養價值嗎

有。

秋葵幹主要是用秋葵脫水之後製作而成的一種食物，其實就是秋葵，只不過是被脫了水，秋葵的營養價值非常豐富，裏面還有大量的鈣離子、鐵離子和糖分，鈣鐵離子對於骨骼肌的發育有很大的好處，可以增加骨骼的強度，預防骨質疏鬆，還可以改善缺鐵性貧血導致的頭暈、頭痛等現象。

而秋葵中含有的黏液蛋白和半乳糖含量比較豐富，可以有助於消化、保護胃腸道，還可以有保肝護肝的功效，並且秋葵中還含有可溶性膳食纖維，能夠降低腹脹。

秋葵幹怎麼做

材料：秋葵，鹽，紫蘇葉

做法：

1.將秋葵洗淨瀝乾，然後切蒂，注意要保持完整性，不要暴露裏面。

2.往裝秋葵的容器裏倒入橄欖油，讓油均勻裹在秋葵上。

3.烤箱預熱，烤盤鋪滿粗鹽，預熱完成後，拿出烤盤，把秋葵一個個平攤在粗鹽上。

4.開始烤制就可以了

5.看到秋葵表面有微微黃色就可以出爐裝盤了，用小刷子刷掉大粒的烤製鹽，就可以吃了。