白蘿蔔相剋相宜食物有哪些 寶寶喝白蘿蔔水禁忌
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買了些白蘿蔔來吃,突然朋友說到食物相剋相宜的問題,不知道這白蘿蔔有哪些相剋相宜的食物呢?
暫無相剋食物。
在我國發布的《中國居民膳食指南(2016)》中也提到,到2016年爲止都沒有發現過真正因爲“食物相剋”導致食物中毒的案例和報道;而且2018年3月15日,央視3·15晚會一號消費預警發佈:食物相剋說法都是謠言,因此有關白蘿蔔食物相剋的說法都不可信。
正確食用白蘿蔔搭配其他常見的健康營養食物,如:胡蘿蔔、木耳、羊肉、牛肉、玉米、鯽魚、牛肉等,不僅味道更好吃,而且營養更豐富、均衡,有利於飲食多樣性和身體健康。
推薦性溫熱的肉類食物。
一方面白蘿蔔性涼,搭配一些性溫熱的食物,有利於降低其寒性性質,幫助腸胃更好的吸收其營養;另一方面白蘿蔔是蔬菜類,缺乏蛋白質等營養成分,搭配肉類食物富含蛋白,而且葷素搭配,可解油膩,助消化,營養也更全面。
材料:牛肉1000克、白蘿蔔1個、生薑1塊、蔥花適量、料酒1勺、鹽適量、胡椒粉適量。做法
1、牛肉塊用冷水泡兩小時,泡出血水後冷水入鍋,放料酒和生薑蔥,水開煮出浮沫後撈出。
2、肉放入砂鍋,放蔥姜料酒桂皮八角花椒小茴香,白胡椒粉,加滿水,大火煮開,轉中小火煮一個半小時。
3、白蘿蔔滾刀切塊,放入湯中再煮半小時後即可。
4、根據自己口味調入鹽放香菜。
白蘿蔔性味甘涼,具有行氣的功效,所以白蘿蔔水也有一定的行氣功效,而對於本身就氣虛的人羣來說,會使氣虛的症狀加重,從而不利於身體健康,該類人羣宜食用補氣補血的食物來提升自身的健康,需要避免白蘿蔔水這種食物。
白蘿蔔水具有一定的行氣通氣,促進消化的作用,所以能夠促進排便,對於本身具有腹瀉症狀的人來說,可能會加重腹瀉的症狀,所以不建議食用。
白蘿蔔性味寒涼,吃後可清熱下火,適合體熱上火的人羣食用,但對於體寒的人來說是不能吃的,以免加重體內寒氣,出現健康不適的問題。
蘿蔔水具有一定的刺激性,所以不可以飲用過多,以免對於呼吸道或者腸胃造成刺激,反而引起身體不適,建議寶寶一天喝一次即可。
嬰幼兒腸胃是非常嬌弱的,很容易受到刺激而出現各種不適,如:腹痛、腹瀉等,而蘿蔔辛辣具有一定的刺激性,對於一歲以內的寶寶而言,食用後容易出現上述腸胃不適現象,建議一歲以內的寶寶咳嗽應慎用偏方,最好是第一時間就醫檢查治療,以免錯過最佳治療時機。
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