瑪卡粉的功效與作用 瑪卡粉的食用方式和注意事項
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瑪卡粉是我們生活中常見的食物,屬於一種新資源食品,營養價值以及食用很高,那麼瑪卡粉的功效與作用?瑪卡粉的食用方式和注意事項是什麼?
瑪卡粉是以瑪咖經切片、乾燥、粉碎、滅菌等步驟製成的淡黃色粉末,味甘性溫,其中含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值是比較高,適量食用可以爲人體補充充足的營養,對人體的健康具有好處。
瑪卡粉中含有的多種生物鹼可以調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能,幫助平衡人體的荷爾蒙水平,其次瑪卡粉中的牛磺酸和蛋白質能夠幫助女性調理和恢復生理功能,改善氣血和緩解更年期症狀,有利於調節人體內分泌。
瑪咖粉中含有豐富的鐵元素,可以幫助女性改善貧血症狀,其次瑪卡粉含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質鋅能夠堅固人體免疫系統,提高人體的抗病能力,具有一定會提高免疫力的作用。
瑪卡粉中含有豐富的氨基酸、植物多酚、茶多酚、香豆素等成分物質,適量食用對人體肺部是具有一定好處的,適宜胃部不好的人羣進行還是有,具有一定益肺生津的作用。
沖服:瑪咖粉適合用開水衝着服用,燒一壺開水,將其置於500ml沸水配20g瑪卡粉,之後將其攪拌均勻即可。
製成糕點:將瑪咖粉做成糕點食用,瑪咖粉做成糕點食用是非常好的方法,更有利於人體的健康。
煲湯:在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時,在停火前30分鐘加入20克瑪咖片/2000ml湯,飲用50ml/天,對人體的健康具有好處。
適宜人羣:一般人羣均可食用。
禁忌人羣:嬰幼兒、哺乳期婦女、孕婦不宜食用。
不宜同食:茶葉、同類補品。
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