山楂幹泡水飯前還是飯後喝 飯後吃山楂幹有什麼功效
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山楂是衆所周知的一種有助於食物消化,生津開胃的美食,可以和糖搭配做冰糖葫蘆吃,也可以將其曬乾泡水喝,特別適合積食不消的人羣吃,自己有時候胃口不好也會買點山楂幹來泡水喝,但不知道這山楂幹泡水飯前好還是飯後喝好呢?
飯後1小時喝最佳。
1、雖然喝山楂幹水沒有嚴格的規定,但考慮到山楂幹泡水飯前或空腹喝太多會導致胃分泌過多胃酸,從而刺激胃粘膜導致腸胃不適的現象,一般不推薦飯前或空腹飲用山楂水。
2、而飯後吃飽了,再立馬喝山楂水反而會稀釋胃酸濃度,影響食物的消化吸收,而且本身飽腹後再多喝水,也容易腹脹不適。
綜合上述兩點,建議山楂幹水在飯後1小時服用爲好,一方面此時胃內的食物消化了一部分,吃山楂水後不易漲肚,同時對於部分難以消化的食物,喝進去的山楂水又能快速起到促進消化的作用,而且山楂酸酸的味道還能提神醒腦,有助於提高飯後一小時的工作和學習效率。
飯後用山楂幹泡水,其中含有的酸性物質,可以促進腸蠕動,刺激胃酸分泌,能夠有效的幫助消化,改善食慾,促進營養的吸收,緩解便祕,幫助毒素排出,比較適合體內有積食、身體肥胖的人食用。
幹山楂在中醫上還有活血散瘀消腫的功效,對於一些瘀血經閉、產後瘀阻的女人來說,可以適當地在飯後用一些幹山楂來泡水喝,可以對人體起到活血化瘀的作用。
山楂中含有黃酮類物質,這種物質在食用之後能擴張血管,增強血管彈性,對降血壓和降血脂也有一定的作用,可預防高血壓、高血脂、腦血栓等心血管系統疾病的發生,因此,飯後吃山楂幹水可作爲中老年人的保健養生茶食用。
山楂水含水分、膳食纖維豐富,飯後服用具有很好的利尿通便作用,如果在平時的生活中容易出現小便不利、便祕情況的患者,可以經常喝一些山楂水來防治便祕、尿少的現象。
山楂幹酸性的味道可以達到提神醒腦的效果,尤其是飯後很多人容易犯困,此時來一杯山楂水,不僅緩解口渴,還能提高精神面貌,有效緩解疲勞、精神不振的情況。
需要根據不同情況進行判斷。
1、如果是消化功能不佳,容易積食的患者,可以每天喝山楂幹泡水,以助於改善消化功能,一般山楂幹泡水一次放4-5片,可以反覆泡飲,直至無味,不可多放,以免酸味過重,影響食用口感,而且過多的酸攝入體內,易刺激口腔和腸胃出現不適症狀,
2、如果是脾胃功能較虛弱、體內出血、孕婦、患有胃病的情況下,則不宜用山楂幹泡水喝,以免加重身體不適,造成不良後果。
山楂本身熱量不高,還具有健脾消積食的功效,可以促進食物代謝消化,加快脂肪燃燒,有輔助減肥的效果,但不能採取高熱量吃法,如冰糖葫蘆,原材料雖然是山楂,但熱量偏高,吃多反而會長胖,而山楂水熱量非常低,喝後可飽腹,控制熱量攝入,達到幫助減肥的目的。
山楂本身不具有減肥作用,如果只喝山楂不控制飲食,仍然高熱量進食,也不愛運動的話,還是會長胖,也不會有減肥效果,因此想要有好的減肥效果,還需控制好飲食和適當運動,以減少熱量攝入,燃燒脂肪。
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