人蔘果的功效與作用禁忌
本文已影響1.75W人
本文已影響1.75W人
人蔘果又名豔果、甜茄,是一種熱帶水果。果實大都酷似人心形狀,果實成熟時,果皮呈金黃色並有紫色條紋,有淡雅的清香味,果肉爽甜多汁,風味獨特,人蔘果的功效與作用及食用方法和禁忌分別是怎樣的呢?
人蔘果的含硒量在水果中名列前茅,硒元素可以激活人體細胞,預防細胞癌變,以及抑制腫瘤細胞增殖。
人蔘果內含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,有助於緩解咽喉乾燥的症狀。
人蔘果富含多種維生素,其中的維生素C能軟化血管,刺激造血功能,還能增加食慾,加強腸胃的吸收功能,增強人體抵抗力。
人蔘果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅爲人體必需的微量元素,硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生,起到保護心血管的作用。
人蔘果又名豔果、甜茄,是一種熱帶水果。果實大都酷似人心形狀,果實成熟時,果皮呈金黃色並有紫色條紋,有淡雅的清香味,果肉爽甜多汁,風味獨特,人蔘果的功效與作用及食用方法和禁忌分別是怎樣的呢?
人蔘果中的維生素和礦物質含量都非常豐富,維生素C能有效對抗自由基,緩解皮膚衰老,而礦物質能增強細胞活力,讓皮膚更健康,起到美容養顏的作用。
人蔘果分爲純天然和人工培育兩種,前者屬於低糖水果,吃起來感覺不甜,而後者的糖分含量高,吃起來比較甜,所以糖尿病人不宜食用甜味高的人蔘果。
1、當做水果鮮食。生食的人蔘果一定要充分成熟,有淡淡的清香味,果肉呈淡黃柔滑狀,汁水多才好吃,爲保持營養應帶皮吃。
2、涼拌人蔘果:將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中,加入適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
3、籠蒸人蔘果:即將人蔘果洗淨,縱切至2/3處,讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔淨的快刀將其橫切成片,然後食之。此外,作爲蔬菜,還可炸、燜、燉等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、果醬、果酒、蜜餞等。
人蔘果幹怎麼吃 幹人參果有哪些功效與作用
雪蓮果的作用與功效與禁忌 每天吃雪蓮果有什麼副作用嗎
白芷的功效與作用禁忌
紅參燉雞蛋的功效與作用 紅參燉雞蛋的禁忌
天竺黃的功效與作用及禁忌 清熱化痰安神鎮痛效果好
人蔘用來泡酒有什麼功效 喝人蔘酒的一些禁忌
羅漢果的功效與作用 羅漢果的四個禁忌人羣
新鮮人蔘果的功效與作用 新鮮人蔘果怎麼吃效果好
人蔘果的功效與作用禁忌
腰果的功效與作用及禁忌 你要了解這些
人蔘的功效與作用及中藥禁忌
夏天吃人蔘的功效與作用 夏天人蔘怎麼吃效果最好
蘋果的功效與作用及禁忌
雪蓮果的功效與作用禁忌 女人每天吃雪蓮果好嗎
銀杏果的功效與作用及禁忌
柿子的功效與作用禁忌
枇杷果的功效與作用及食用禁忌
雪蓮果的功效與作用及禁忌
米酒的功效與作用禁忌
人蔘果籽可以吃嗎 人蔘果的功效作用