猴頭菇白果鯊魚骨湯

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猴頭菇白果鯊魚骨湯具有補髒溫陽、溫脾利尿、養胃健脾的作用,適合腸胃不好,需要滋補的人羣食用。

食材

主要食材:猴頭菇50克。

其他食材:鯊魚骨150克;鮮雞肉500克;白果25克;蓮子25克;淡菜25克;生薑3片、鹽適量。

猴頭菇白果鯊魚骨湯

做法步驟

1、猴頭菇、鯊魚骨、淡菜分別洗淨、浸泡。

2、將白果去衣、芯,蓮子去芯,洗淨之後浸泡。

3、鮮雞肉洗淨,切塊,備用。

4、鯊魚骨浸透之後,切段塊。

5、將上述所有材料放進瓦煲內,加水3000毫升(12碗量)好生薑。

6、大火煲沸後改小火煲2個半小時。

7、煮好後加入適量鹽調味即可。

猴頭菇白果鯊魚骨湯 第2張

功效

益胃健脾,補髒溫陽,溫脾利尿,補腎生精,適合身體虛弱,脾胃不好,腎虛陽虛的人羣食用。

猴頭菇白果鯊魚骨湯 第3張

成果圖

猴頭菇白果鯊魚骨湯 第4張

精彩圖片

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