春燥吃什麼 五款粥除燥養脾胃
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春燥吃什麼,春季天氣乾燥而多風,人體內很可能因積蓄了較多的鬱熱或痰熱,而出現相應的病症,如上火、乾燥、急躁等,這即是所謂的“春燥”。下面爲您推薦幾款適合春季食用的養生粥,以溫養溫,以味養胃,幫助您度過一個滋潤的春天。
配料:百合、銀耳、蓮子、糯米、冰糖。
做法:將百合、銀耳、蓮子、糯米洗淨後放入鍋中,先用大火煮到八分熟再加入冰糖,改小火煮開後即可食用。
養生功效:百合可以起到潤肺止咳、清心安神的功效,銀耳潤肺生津、養胃提神,蓮子可強健脾胃,此粥品很適合春季食用。
配料:粟米、山藥、大棗
做法:把山藥洗淨切成小塊,把大棗、粟米洗淨,三者一同放入鍋中,加入適量的清水,用大火煮熟,直到煮的酥軟。
養生功效:這款粥最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛溼,補血。幫助改善人體正常的運化功能,把食物變成精華,增加氣血,同時營養豐富,適合各類人羣。
配料:紅棗、蓮子、粳米
做法:先將紅棗、蓮子、粳米洗淨,紅棗去核,把紅棗、蓮子放入砂鍋中,加入適量清水,煮至蓮子熟爛後,放入洗淨的粳米,改用文火熬至成粥,再用少許鹽調味即可。
養生功效:蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血順暢,紅棗食性平和,具有良好的補益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。
配料:紫薯、紫米、薏米、糖桂花
做法:先將薏米、紫米淘洗乾淨用涼水泡好2小時,紫薯去皮切小塊。然後先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開後加入紫薯,開鍋後關小火,直到煮軟煮爛加入糖桂花,煮開2分鐘即可。
養生功效:這款味道非常香甜,有紅薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。紫薯營養價值高,含有豐富的抗氧化物質花青素,可幫助延緩衰老,加入紫米、薏米等材料烹煮有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。
春燥吃什麼,春季天氣乾燥而多風,人體內很可能因積蓄了較多的鬱熱或痰熱,而出現相應的病症,如上火、乾燥、急躁等,這即是所謂的“春燥”。下面爲您推薦幾款適合春季食用的養生粥,以溫養溫,以味養胃,幫助您度過一個滋潤的春天。
配料:玉米、枸杞、百合
做法:將玉米粒洗淨後直接倒入鍋中,煮沸3分鐘,加入枸杞和泡開的幹百合,轉至小火慢煮5分鐘即可食用。
養生功效:這款粥相對簡單方便些,做起來也比較快。玉米營養豐富,含鈣量可以和牛奶媲美,豐富的維生素E可起到減輕動脈硬化、腦功能衰退、皮膚衰老等功效;配以枸杞、百合有潤腸通便的功效,能加速致癌物質和其他毒物的排出。
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