寶寶可以吃帶魚嗎 寶寶吃帶魚有什麼好處
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帶魚在我們的生活中是很常見的一種食物,也是很多人都喜歡吃的食物,那麼寶寶可以吃帶魚嗎?下面我們一起來看看吧!
帶魚中含有多種礦物元素和多種維生素,對我們健康有很大的幫助,同時吃帶魚還有補腦的效果,所以孩子也是適合吃的。
帶魚含有較多的DHA, DHA 被稱爲腦黃金,對於中樞神經和視力的早期發育不可或缺。孕期、嬰幼兒時期補充DHA有利於寶寶的智力發育。
帶魚含有豐富的維生素A,有助於維護視力健康。
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分,可以促進寶寶骨骼成長。
新鮮帶魚不會發出強烈腥臭味,如果聞上去有很強烈的腥味或伴隨臭味,則不宜挑選。
雖然帶魚本身沒有鱗,但我們還是可以通過銀白色“鱗”分佈的均勻與否判斷帶魚是否新鮮。如果“鱗”分佈均勻則意味這比較新鮮,反之,則不宜挑選。
新鮮帶魚,肌肉厚實有彈性;反之,肌肉就十分的鬆軟,也沒有彈性。
觀察魚肚有沒有破損或變軟。如果魚肚有破損或變軟,說明在非冷凍環境下時間過長,不宜挑選。因爲幾乎所有魚都是先從魚肚子開始腐爛的。
挑選段狀帶魚時,要選擇那些身體寬度較寬的帶魚,同時要避開頭段和尾段帶魚,而是要選擇帶魚身體中間段的部分。
挑選凍帶魚時,要觀察魚身上的冰層也很重要。有的帶魚雖然賣的很便宜但是冰層重量也不容忽視,甚至超出帶魚自身重量好幾倍,這樣的帶魚買着不划算,應該挑選冰層適中的。
將整條魚擺放成"W"形狀。如果即刻彈回原狀,可能經過特殊處理,不建議購買。
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