吃韭菜有什麼作用 韭菜的適用人羣與禁忌人羣
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韭菜是百合科植物韭菜的葉。韭菜別名起陽草、壯陽草、懶人菜、鍾乳草、扁菜。性溫,味辛、微甘。歸腎、肝、胃、肺經。炒、拌都可以,經常被切碎做餡料。
韭菜能溫中下氣,補虛勞,調理五臟六腑的生理機能,經常適量食用,能促進食慾、補腎壯陽。對陽痿、遺精、早泄等病症有輔助食療作用。
韭菜散發出一種獨特的辛香氣味,有助於增進食慾。非菜含有大量的維生素和膳食纖維,能增進胃腸蠕動,增強消化功能,治療便祕。
韭菜生吃味道辛辣,,有行血的作用,烹調熟後,味甘具有補中益肝、散結化瘀的作用。對跌打損傷、吐血、胸痛等有一定的療效。
肝腎功能不佳、陽痿的人宜吃。
有習慣性便祕的人宜吃。
患有直腸癌、痔瘡的人宜吃。
眼疾患者不宜吃。
體質燥熱的人,有加臭的人要少吃。
胃腸虛弱、消化不良的人忌吃。
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