處暑養生吃什麼 四款美食養胃又潤燥
本文已影響1.71W人
本文已影響1.71W人
處暑養生吃什麼?處暑是二十四節氣之中的第14個節氣,交節時間點在公曆8月23日前後,太陽到達黃經150°。處暑的到來同時意味着進入干支歷申月的下半月。處暑到來,正值季節交換期,這個要注意保健身體,那麼處暑養生吃什麼呢?下面就跟小編一起來了解一下。
每年的8月23日前後(8月22日~24日),視太陽到達黃經150°時是二十四節氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節氣。處暑期間的氣候特點是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣溼度低。在這樣的環境下,人容易出現口鼻乾燥,咽乾脣焦的燥症。此時宜食清熱安神之品,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、乾貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。
百合蓮子湯
[配料]幹百合100克,幹蓮子75克,冰糖75克。
[做法]百合浸水一夜後,沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時,沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸後,加入冰糖,改文火續煮40分鐘即可食用。
[功效]安神養心,健脾和胃。
百合脯
[配料]生百合60克,蜂蜜2湯勺。
[做法]將百合清水洗淨放入碗內,澆上蜂蜜,放入蒸鍋內蒸30分鐘出鍋,或烘乾或風乾即可。分七次睡前服用。
[功效]清心安神。適於睡眠不寧,驚悸易醒者。
芝麻菠菜
[配料]鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。
[做法]菠菜去根洗淨,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼後撈出淋幹水分,切成段,放入盤內,分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。
[功效]補肝益腎,開胸潤燥。
青椒拌豆腐
[配料]豆腐1塊,青椒3個,香菜10克,香油、鹽、味精各適量。
[做法]豆腐用開水燙透,撈出晾涼,切成1釐米見方小丁。青椒用開水焯一下,切碎,香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻,盛入盤內即可。
[功效]益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒。對胃口不開,食慾不振者尤其適合。
處暑爲什麼吃鴨子
每年的8月23日前後(8月22日~24日),視太陽到達黃經150°時是二十四節氣的處暑。處暑民間有“處暑吃鴨子”的傳統。
“處暑”到來表示炎熱的暑天就要終止了,在我國許多地方,處暑意味着涼秋的開始。從這一天以後,我國大部分地區溫差增大、晝暖夜涼;但是有的地方也會出現“秋老虎”的短暫高溫天氣。營養人士稱,此時飲食應遵從處暑時節潤肺健脾的原則,常吃些清熱、生津、養陰的食物。
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統,做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京稻香村今年專門研製的處暑百合鴨,選用的是當季的百合、陳皮、蜂蜜、菊花等養肺生津的食材來調製老鴨,養生價值豐富。
六款秋季潤燥養生湯
夏季養胃食譜 四款美食保胃健康
處暑養生吃什麼好 四食譜安神補肝健脾胃
小滿四款消暑養胃粥
六款養生粥滋潤去燥
五款養生粥潤肺去燥
九款養生湯潤燥降火
八款養生粥潤肺防燥
七款養生湯潤肺去燥
五款益氣潤燥養生湯
七款養生茶防癌潤燥
四款大暑消暑養生粥
春季養生吃什麼 三款食療最有效補肝潤燥
八款養生湯潤肺除燥
白露養生吃什麼 七款養生粥去燥健胃
七款養生粥潤肺養胃
晚餐吃什麼 推薦四款食譜美味又營養
穀雨養生吃啥 四款美食健脾養胃去除溼毒
大暑養生吃什麼 六食物清熱消暑又開胃
【處暑養生食譜】處暑養生吃什麼
初秋吃哪幾種食物養生排毒又潤燥
夏季養生吃什麼 六款養生粥開胃消暑
晚餐吃什麼好 四款食譜健康營養又美味
五款養生湯滋陰潤燥
十款養生湯潤肺除燥
三款養生湯潤燥清肺
處暑養生吃什麼處暑養生食譜 處暑養生短信祝福語
初秋養生4種食物潤燥又排毒
六款養生湯解暑養胃
立秋九款潤燥養生湯