小吃:糖水山楂

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1山楂挑選那種又大又紅的

小吃:糖水山楂

山楂挑選那種又大又紅的。成熟的好。適合做糖水山楂

放入清水中,撒一點鹽浸泡10分鐘

重新好後,用這種神器將山楂的兩頭去掉

這是挖好的山楂

放入鍋裏,加入冰糖

倒入適量的水,我這裏放的大約剛剛沒過山楂

放到爐火上蓋上蓋子煮月6、7分鐘,就開過了

開過後要繼續燉約5分鐘,知道湯汁變得濃稠

涼涼後,放入玻璃瓶中放冰箱裏,隨吃隨取。

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